Associação Brasileira de Zootecnistas: Degradabilidade ruminal in situ da matéria seca e proteína bruta da silagem de milho em bovinos da raça Nelore submetidos a períodos de restrição alimentar e realimentação Degradabilidade ruminal in situ da matéria seca e proteína bruta da silagem de milho em bovinos da raça Nelore submetidos a períodos de restrição alimentar e realimentação ================================================================================ Priscila Silva Neubern de Oliveira1, Jane Maria Bertocco Ezequiel2,Fernando Henrique Kamada3, Liliane Cérdotes4, Viviane Corrêa Santos5, Antonio Carlos Homen Júnior5 on 24/08/2010 18:36:00 *Mestranda do Programa de Pós-graduação em Zootecnia – UNESP/Jaboticabal. Bolsista da CNPq. E-mail: priscilaoliveira_zoo@yahoo.com.br *Profa. Dra.Departamento de Zootecnia - FCAV - UNESP/Jaboticabal. . E-mail: janembe@fcav.unep.br *Zootecnista - FCAV - UNESP/Jaboticabal. Email: futumzoo@hotmail.com *Zootecnista, Doutora em Produção Animal pela FCAV- UNESP/Jaboticabal. Email:cerdotes@ig.com.br *Doutoranda do Pós graduação em Zootecnia – UNESP/Jaboticabal. Email :santosvc4@hotmail.com / Doutorando do Pós graduação em Zootecnia – UNESP/Jaboticabal. Email: achomen@bol.com.br Resumo: O objetivo foi estudar o efeito da restrição alimentar (21 e 42 dias) sobre a degradação in situ das frações matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) da silagem de milho. Foram utilizados oito bovinos machos inteiros, da raça Nelore, distribuídos em dois tratamentos e quatro períodos de 16 dias, caracterizados pela restrição ou não de alimento. Para o estudo da degradação ruminal, foi utilizada a técnica in situ (ØRSKOV & MCDONALD, 1979). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado em parcelas subdivididas no tempo, com os tratamentos distribuídos nas parcelas e o período nas sub-parcelas. Concluiu-se que a restrição alimentar não influenciou de forma significativa a degradação potencial da MS e PB da silagem de milho. Palavras-chave: bovino de corte, parâmetros nutricionais, volumoso abstract: The objective was to study the effect of feed restriction (21 anddO 42 days) on the in situ degradation of the fractions dry matter and crude protein from the corn silage. Eight non castrate males bovines of Nellore breed were used, distributed equally in two treatments,with four periods of 16 days,caracterized for restriction or not of feed.For the study of ruminal degradability, was made the in situ technique (ØRSKOV & MCDONALD,1979).The outline used was completely randomized of parcels subdivided throughout the time, with the treatments distributed in the parcels and the period in the sub parcels. It followed that the feed restriction didn’t influence the potential degradation of dry matter and crude protein corn silage’s meaningfully. Keywords: beef cattle, nutricional parameters, roughage