Associação Brasileira de Zootecnistas: Qualidade dos casulos de bichos-da-seda alimentados com folhas de amoreira enriquecidas com extrato hidrossolúvel de soja

Qualidade dos casulos de bichos-da-seda alimentados com folhas de amoreira
enriquecidas com extrato hidrossolúvel de soja
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1 Gustavo do Valle Poycarpo2, Viviane Murer Fruchi3, André Aparecido Ribeiro da Silva4, Leonardo Susumu Takahashi5, Daniel Nicodemo6  on 19/08/2009 12:32:00
 
*Parte do trabalho de iniciação científica do primeiro autor
*Aluno de graduação da Faculdade de Zootecnia, UNESP – Dracena. Rod. Cmte.
João Ribeiro de Barros, SP 294, Km 651 17900-000, Dracena – SP. e-mail:
gupolycarpo@hotmail.com
*Aluno de graduação da Faculdade de Zootecnia, UNESP – Dracena. e-mail:
vivisfruchi@hotmail.com
*Aluno de graduação da Faculdade de Zootecnia, UNESP – Dracena. e-mail:
andretjjt@yahoo.com.br
*Professor da UNESP – Dracena. e-mail: takahashi@dracena.unesp.br
*Professor da UNESP – Dracena. e-mail: nicodemo@dracena.unesp.br
Resumo: A qualidade das folhas influencia na qualidade de casulos do
bicho-da-seda. Este trabalho teve como objetivo avaliar se a suplementação da
dieta do bicho-da-seda com extrato hidrossolúvel de soja influência na
qualidade dos casulos de bicho-da-seda no que refere-se ao teor de seda bruta e
teor de seda líquida dos casulos produzidos. As cultivares de amoreira
utilizadas foram o IZ64, IZ56/4, FM86 e FMSM. As lagartas foram alimentadas com
folhas de amoreira enriquecidas com extrato hidrossolúvel de soja do terceiro
ao quinto instar. As lagartas que pertenciam ao primeiro grupo receberam apenas
folhas de amoreira. No segundo grupo, as lagartas foram alimentadas com folhas
de amoreira umedecidas. As lagartas dos grupos três, quatro e cinco foram
alimentadas com folhas de amoreira enriquecidas com quantidades crescentes de
extrato hidrossolúvel de soja aplicadas sobre as folhas, tendo a água como
agente dispersante. Todos os casulos obtidos foram pesados, determinando-se em
seguida o teor de seda bruta e o teor de seda líquida. Houve interação entre
os fatores cultivar e dieta para teor de seda bruta e teor de seda líquida. A
dieta com folhas de amoreira IZ 56/4 e extrato hidrossolúvel de soja, acrescido
em quantidade equivalente a 10,0% de PB requerida pelas lagartas propiciou a
obtenção de maior teor de seda bruta e teor de seda líquida nos casulos
produzidos.
Palavras-chave:nutrição, proteína bruta, seda, sericicultura
THE QUALITY OF SILKWORM COCOON WHICH LARVAE WERE FED WITH MULBERRY LEAVES AND
ENRICHED WITH WATER-SOLUBLE SOYBEAN EXTRACT
abstract: The quality of the leaves influences on the quality of the silk worm
cocoons. This work had as its aim to evaluate if the nutrition of the silkworm
diet with water-soluble soybean extract influences on the quality of silkworms
cocoons when it refers to the level of raw silk and silk net weight of the
cocoons produced. The mulberry cultivars used were the following: IZ64, IZ56/4,
FM86 and FMSM. The caterpillars were fed with mulberry leaves enriched with
water-soluble soybean extract from the third to the fifth instar. The
caterpillars that belonged to the first group received only mulberry leaves. On
the second group, the caterpillars were fed with moisturized mulberry leaves.
The caterpillars of the groups three, four and five were fed with mulberry
leaves enriched with increasing amounts of water-soluble soybean extract applied
on the leaves having water as a dispersing agent. All the cocoons obtained were
weighted, and right afterwards it was determined the level of raw silk and silk
net weight. There was an interaction between the factors cultivar and diet for
the level of raw silk and silk net weight. The diet with mulberry leaves IZ56/4
and water-soluble soybean extract added with 10% of crude protein that was
required by the caterpillars made possible to obtain a higher level of raw silk
and silk net weight on the cocoons produced.
Keywords: crude protein, nutrition, sericulture, silk