Associação Brasileira de Zootecnistas: Palma Forrageira na Alimentação de Vacas Leiteiras

Palma Forrageira na Alimentação de Vacas Leiteiras
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AIRON APARECIDO SILVA DE MELO1 on 13/08/2006 16:49:00
 
*Prof. Adjunto UFRPE/UAG, E-mail: airon@ufrpe.br
Resumo: A palma forrageira das espécies (Opuntia-fícus indica Mill e Nopalea
cochenillifera Salm Dyck) foi introduzida no Brasil com o objetivo de hospedar o
inseto cochonilha (Dactylopius cocus) para produção de um corante vermelho
conhecido pelo nome de Carmim. Não alcançando êxito, passou a ser cultivada
como planta ornamental, quando um dia por acaso verificou-se que era forrageira,
despertando o interesse dos criadores que passaram a cultivá-la com
intensidade. De composição química variável segundo a espécie, idade,
época do ano e tratos culturais. É um alimento rico nos nutrientes água,
carboidratos, principalmente carboidratos não-fibrosos, e matéria mineral, no
entanto, apresenta baixos teores de fibra em detergente neutro comparada com
alimentos volumosos, além de apresentar alta digestibilidade da matéria seca.
Aspectos estes que deverão ser levados em consideração quando da sua
utilização na alimentação dos animais. Pois estes nutrientes poderão
interferir no trato digestível, através da taxa de passagem, digestibilidade,
fermentação, produtos finais, absorção e consequentemente no desempenho e
saúde animal. Quando utilizada como volumoso exclusivo provoca distúrbios
metabólicos, tais como, diarréia não patológica, baixa ruminação além de
variação negativa do peso vivo dos animais. Quando associada a uma fonte de
fibra efetiva, considerando a relação carboidratos fibrosos/carboidratos
nãofibrosos, tem-se obtido bons resultados. Portanto, devendo a palma
forrageira ser utilizada como um ingrediente da ração animal, a qual deverá
ser balanceada junto com outros ingredientes pára atender a necessidade dos
animais, sabendo que a mesma não possui fibra efetiva suficiente para manter o
ambiente ruminal em estado ótimo.