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Publicações Técnicas
[Nutrição de Ruminantes]
Grãos de linhaça e canola sobre o desempenho e características de carcaça de novilhas Nelore, em confinamento
O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de grãos de linhaça e canola sobre as ingestões de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, energia bruta e extrato etéreo, ganho médio diário, conversão alimentar, espessura de gordura de cobertura, área de olho de lombo e rendimento de carcaça de novilhas Nelore, em confinamento....
[Nutrição de Ruminantes]
Efeito da inclusão da leucena cv. 1902 sobre os teores de proteína bruta e minerais na silagem de capim-elefante
O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da adição da leucena cv. 1902 sobre os teores de proteína bruta e de minerais da silagem do capim-elefante....
[Nutrição de Não-Ruminantes]
Efeito de níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de algodão sobre as características de carcaça de frangos de corte com 42 dias de idade recebendo dietas formuladas com base em aminoácidos digestíveis1
Este estudo teve por objetivo avaliar as características da carcaça de frangos de corte alimentados com níveis crescentes de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de algodão....
[Palestras]
Apresentação do Projeto PPP de Ovinos/ FZEA/USP
A indústria da carne de ovinos compete com as indústrias das carnes bovina, suína e de aves devido à relação custo/benefício verificada pelos consumidores, que têm à sua disposição muitas opções de carne de boa qualidade a preços razoavelmente acessíveis....
[Sistemas de Produção e Agronegócio]
Efeito da densidade populacional sobre o rendimento de carcaça em frangos de corte1
Este trabalho foi conduzido objetivando de avaliar o efeito de diferentes densidades populacionais sobre o rendimento de carcaça e cortes comerciais....
[Sistemas de Produção e Agronegócio]
Caracterização dos produtores familiares de ovinos nos municípios de Lajes e Pedra Preta, Rio Grande do Norte, Brasil
O objetivo do presente trabalho foi caracterizar os produtores e suas propriedades nacriação de ovinos de corte em dois municípios da mesorregião Central Potiguar, microrregião de Angicos, municípios de Lajes e Pedra Preta, no Estado do Rio Grande do Norte....
[Sistemas de Produção e Agronegócio]
Efeitos genéticos e de meio sobre o peso ao nascimento de caprinos de raças leiteiras1
O objetivo deste trabalho foi verificar os efeitos genéticos e de meio sobre o peso ao nascimento de cabritos das raças Saanen, Alpina e Toggenburg....
[Sistemas de Produção e Agronegócio]
Pesos e porcentagens dos componentes extra carcaça de cordeiros mestiços Highlander alimentados com dietas contendo diferentes teores protéicos1
O objetivo deste trabalho foi avaliar os pesos e porcentagens dos componentes extra carcaça de cordeiros mestiços Highlander alimentados com dietas contendo diferentes níveis protéicos....
[Sistemas de Produção e Agronegócio]
Características qualitativas das carcaças e medidas do músculo (Longissimus dorsi) de cordeiros de diferentes grupos genéticos1
Objetivou-se avaliar as características qualitativas das carcaças e medidas do lombo de cordeiros não castrados Texel, ½ Highlander e ¾ Highlander, terminados em confinamento....
[Nutrição de Não-Ruminantes]
Avaliação da carcaça de frangos de corte abatidos aos 42 dias de idade alimentados com rações contendo diferentes níveis de inclusão de farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias
Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito do fornecimento de diferentes níveis de farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias na dieta de frangos de corte sobre o rendimento de carcaça, deposição de gordura abdominal e taxa de deposição de proteína e gordura nos cortes de coxa/sobrecoxa e peito....
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