1. Parte da Dissertação do terceiro autor, financiada pelo BNB/Fundeci
2. Aluno da graduação do curso de zootecnia/CCA/UFPB, Areia. E-mail: jeanfvasco@hotmail.com
3. Prof. Adj. Depto. de Zootecnia/UFPB/CCA, Areia-PB. E-mail: gonzaga@cca.ufpb.br
4. Alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFPB/CCA, Areia-PB. e-mail: ebsonzoo@hotmail.com

Resumo: este trabalho tem como objetivo avaliar os efeitos da restrição alimentar sobre aspectos do comportamento ingestivo de novilhas Sindi. Foram utilizadas 18 novilhas, com idade inicial de 21 meses e peso corporal médio 211,7 kg, distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3x1 (três níveis de restrição e uma raça). Os tratamentos utilizados foram de 0%, 20% e 40% de restrição. Os fatores comportamentais analisados foram: tempo de mastigação total (TMT), número de bolos ruminais (NBR), número de mastigações merícicas diário (MMnd) mastigações merícicas/bolo (MMnb), tempo de mastigações merícicas/bolo(MMtb), número de refeições diárias (NRD) e duração média de cada refeição (DMRtr). O tempo de mastigação total apresentou diferença significativa entre os níveis de restrição, de forma que esse comportamento foi inversamente proporcional a aplicação dos níveis de restrição. A variável NBR, não foi influenciada pelos níveis de restrição, no entanto MMnb e MMTb a restrição a nível de 40% apresentou efeito significativo (P<0,05). Para o número de refeições diárias (NDR) foi significativo aos animais sem restrição (P<0,05), no entanto, os tratamentos de 20 e 40% de restrição não diferiram entre si. A duração média de cada refeição (DMRtr) não foram influenciadas pelos níveis de restrição. A restrição alimentar afetou o TMT de novilhas Sindi.

Palavras-chave: bolo ruminal, mastigação merícicas, restrição alimentar, refeições diárias

Ingestive behaviour of confined Sindi heifers

abstract: This study aims to evaluate the food restriction levels about the ingestive behaviour aspects of Sindi heifers. Were used 18 Sindi heifers, with initial age of 21 months and medium body weight 211,7 kg , distributed randomly in a completely randomized design , in factorial arrangement 3x1 ( three restriction levels and one breed ). The treatments used were 0%, 20% and 40 % of restriction. The behavioral factors analyzed were : total chew time ( TCT ), ruminal cake number ( RCN ), daily meric chew number ( DMCN ), meric chew/cake ( MC ), meric/cake chew time ( MCT ), daily food number ( DFN ) , and medium duration of each meal ( MDM ), The total chew time presented a significant difference among the restriction levels, in a way that this behaviour was inversely proportional to the restriction levels application. The variable NBR was not influenced by the restriction levels, however, MM pb and MM tb, the restriction in a level of 40% presented a significant effect ( P < 0,05 ). To the number of daily meals ( NDM ) was significant to animals without restriction ( P < 0,05 ), however, the treatments 20% and 40% of restriction did not differ among themselves. The medium duration of each meal ( MDM ) was not influenced by the restriction levels. The food restriction affect the TMT of Sindi heifers.

Keywords: Ruminal cake, meric chew, food restriction, daily meals.

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