1. Zootecnista, Doutorando em Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Zootecnia, Campus UFV, Viçosa-MG, 36570000, anderson.zanine@ibest.com.br
   
2. Agrônomo, Mestrando em Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa
3. Graduanda em Zootecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
4. Graduando em Agronomia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
   
5. Zootecnista, Doutorando em Ciência Animal da Universidade de Minas Gerais.

Resumo: Foi conduzido um experimento no nordeste do Brasil com o objetivo de avaliar o hábito de pastejo de caprinos da raça Saanen em pastagem de tifton-85 (Cynodon ssp). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três categorias (cabrito, cabrita e cabra) representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de 40 dias, sendo 25 para adaptação dos animais e 15 para avaliações, que totalizaram 3, com duração de 12 horas cada, em intervalos de cinco dias. O teste F demonstrou que para o tempo de pastejo, os cabritos e as cabras pastejaram por um tempo maior do que o observado para as cabritas, todavia não foram observadas diferenças significativas para os tempos de ruminação. Contrariamente, o tempo de permanência em ócio foi maior para as cabritas. Não houve diferença significativa para a taxa de bocados entre os cabritos e cabritas, sendo o menor valor observado para as cabras. Com relação ao total de bocados, o maior valor foi observado para os cabritos e cabras, e o menor valor foi verificado nas cabritas. Comparando-se cabritos e cabritas, observa-se que o menor tempo de pastejo observado para as cabritas foi compensado por uma maior taxa de bocados, o que resultou um total de bocados semelhante ao dos cabritos.

Palavras-chave: bocado, consumo, forragem, tropical

Intake behaviour of goat of the race Saanen on tifton 85 pasture (cynodon ssp) at Northeast of Brazil

abstract: An experiment was carried out to evaluate the grazing behaviour of goats on Tifton- 85 pasture (Cynodon ssp) at northeast of Brazil, using a completely randomized experimental design with three categories (male kid, female kid and female goats) as treatments, each one with five repetitions. The experiment used had been lasted 40 days, being 25 for adaptation of animals and 15 for evaluations, that consisted of three replicates, with duration of 12 hours each, in intervals of five days. The F test demonstrated that for grazing time, the male kids and the goats grazing for a larger time than observed for the female kids, though significant differences were not observed for the rumination times. Contrarily, the time of permanence in leisure had gone larger for the female kids. There was not significant difference for the bite rate between the male kids and female kids, being the smallest value observed for the goats. Regarding the total of bite, the largest value was observed for the male kids and goats, and the smallest value was verified in the female kids. when compared male and female kids, it had been observed that the smallest time for the female kids was compensated by a larger bite rate, what resulted a total of bite similar to that of the male kids.

Keywords: bite, forage, intake, tropical

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