1. Projeto financiado pelo FUNDECI do Banco do Nordeste do Brasil (BNB). Parte da Tese de Doutorado do Primeiro Autor.
2. Prof. Assistente DEBI/UESB. Rua José A. Ribas Filho, 150 Morumbi – Itapetinga-BA. CEP 45700- 000, email: rrsilva@uesb.br.
3. Prof. Titular UESB/UEM. Pesquisador do CNPq.
   
4. Graduando (a) em Zootecnia/UESB. Bolsista de Iniciação Científica do CNPq/FAPESB/UESB.
   
5. Doutorando/Mestrando DZO/UFV. Bolsista CNPq/CAPES.

Resumo: O experimento foi conduzido na Fazenda Bela Vista, Município de Macarani, Bahia, no período de 26 de Agosto a 20 de Novembro de 2006. Foram utilizados 40 animais castrados da raça Nelore com 22 meses de idade e peso vivo médio de 371,5 kg distribuídos inteiramente ao acaso em quatro tratamentos: Controle, somente suplementação mineral e 0,30%, 0,60% e 0,90% do peso vivo em suplementação concentrada. Foram utilizados oito piquetes de Brachiaria brizanta com 6,5 hectares cada. Quatro ocupados e quatro vazios. A cada sete dias foi feito o rodízio dos animais nos piquetes. O objetivo deste trabalho foi verificar os efeitos da suplementação sobre o desempenho e o comportamento de bovinos Nelore em pastejo de Brachiaria brizanta no período seco. Para determinar o desempenho, os animais foram pesados em jejum de 12 horas no início e fim do período. O comportamento ingestivo foi avaliado em dois períodos de 12 horas. Foram mensurados os tempos de pastejo, ruminação, ócio e o tempo de permanência no cocho. Houve efeito linear crescente (P<0,05) para o desempenho, tempo de cocho e tempo de ócio. O tempo de pastejo decresceu linearmente (P<0,05), enquanto, os tempos de ruminação não foram afetados. Os níveis de suplementação afetam o ganho médio diário de forma positiva. O comportamento ingestivo demonstrou uma possível substituição da forragem pelo concentrado e poucas alterações no ganho.

Palavras-chave: Suplementação a Pasto, Desempenho Animal, Brachiaria brizanta

Performance and ingestive behavior of supplement Nelore bovines in pasture1

Abstract: The experiment carried out in Bela Vista Farm, Macaraní City, Bahia State, in period of 26 of August and 20 of November of 2006. Had been used 40 castrated animals of Nelore race with 22 months age and 371.5 kg average alive weight distributed entirely to perhaps in four treatments: control, only mineral supplement, 0.30%, 0.60% and 0.90% of the alive weight in intent supplement. Each had been used eight poles of Brachiaria brizanta with 6,5 hectares. Four busy and four emptinesses. To each seven days the caster of the animals in the grass was made. The objective this work was to evaluate the effect of the supplement on the performance and the behavior of Nelore bovines in pasture of Brachiaria brizanta in dry period. To determine the performance, the animals had been weighed after 12 hours without feeding at the beginning and end of the period. The intake behavior was evaluated in two periods of 12 hours. The time of pasturing, ruminating, idle and time in the tank feeding. It had increasing linear effect (P < 0.05) for the performance, tank feeding time and idle time. The pasture time decreased linearly (P < 0.05), while, the ruminating time had not been affected. The supplement levels affected the daily average profit of positive form. The intake behavior demonstrated to a possible substitution of the fodder plant for the concentrate and few alterations in performance.

Keywords: Grass Supplement, Animal Performance, Brachiaria brizanta

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