1. Graduando em Zootecnia, Bolsista PIBIC/CNPq/UFPB
2. Graduando em Agronomia, Bolsista PIBIC/CNPq/UFPB
   
3. Professor do departamento de Solos e Engenharia rural /CCA/UFPB

Resumo: Atualmente, no Nordeste tem crescido bastante o uso da mandioca na alimentação de animais, principalmente, a raspa e a parte aérea seja ela in-natura ou fenada sendo um importante suporte forrageiro para períodos de escassez de alimentos. O presente trabalho foi conduzido no município de Alagoinha – PB (microrregião de Guarabira), com o objetivo de avaliar a produção e matéria natural (MN) e seca (MS) de 04 variedades de Mandioca sob diferentes épocas de corte (135, 165,195 dias após plantio), as variedades utilizadas foram: Olho de urubu, Branquinha, Baia preta, Rosinha. O plantio foi realizado em 09 de maio de 2006 em leirões com o espaçamento de 1 metro nas linhas e 0,5m entre plantas. O ensaio foi instalado em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, com 3 repetições, estudando nas parcelas a produção de MV e MS e nas subparcelas, diferentes épocas de cortes. Concluiu-se que a variedade olho de urubu foi superior (P< 0,05) as demais estudadas tanto em produção de matéria seca como verde. Para relação folha/limbo/caule observa-se que à medida que a estação seca progride esta taxa tende a diminuir, sendo que das 04 variedades estudadas a rosinha tem uma maior persistência de suas folhas. Esta alta relação folha/caule pode se dizer que são indicativos de uma planta forrageira que apresenta melhor adaptação ao ambiente ou tolerância ao corte.

Palavras-chave: Forragem; Semi-árido ; Produção animal

Abstract: Currently in the Northeast the use of Cassava in animal feeding it has gone in growth, mainly, the scrap and the aerial part in-natural or hay form being an important support for periods of food scarcity. The present work was carried out in the city of Alagoinha - PB (microregion of Guarabira) the objective was to evaluate the production of natural (NM) and dry matter (DM) of four Cassava varieties under different times of cut (135, 165,195 days after plantation), were used the varieties olho de urubu, Branquinha, Baía preta, and Rosinha. The plantation was carried through in 09 of May of 2006. The plantation was made in furrows with distance of 1 meter between lines and 0,5m between plants. The assay was installed block-type to in project of parcels the perhaps subdivided, with 3 replications, studying in the parcels production of NM and DM and in sub parcels, different times of cuts. Results demonstrated that the production of dry and green matter was superior (P< 0, 05) in variety eye of urubu in comparation to the other studied variables, for relation leaf/limb/trunk is observed that the measure that dry station progresses this tax it tends to diminish, being that of the 4 studied varieties rosinha has a bigger persistence of its leaves. This high relation leaf/limb can say that they are indicative of a fodder plant that better presents adaptation to the environment or tolerance to the cut.

Keywords: Forage; Semiarid; Animal production

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