1. Estudante de graduação em Zootecnia – FACIMP bento.jr@gmail.com
2. Estudante de graduação em Zootecnia – FACIMP cacadanesi@hotmail.com
3. Professor do departamento de Zootecnia – FACIMP – agra_patricia@hotmail.com
   
4. Professor de graduação em Zootecnia – FACIMP nelciols@yahoo.com.br
5. Estudante de graduação em Zootecnia – FACIMP willian_jts@hotmail.com
6. Estudante de graduação em Zootecnia – FACIMP guinhazi@hotmail.com
   
7. Professor do departamento de Zootecnia – FACIMP leopascoal40@hotmail.com

Resumo: O objetivo deste estudo foi identificar aspectos relacionados à produção leiteira em propriedades situadas no Assentamento Itacira I, localizado no Município de Imperatriz – Ma. Foram selecionadas 47 famílias, onde por meio de entrevistas, visitas e informações complementares realizou-se um levantamento descritivo sobre: pecuária leiteira, manejo do rebanho, aspectos reprodutivos sanitários e alimentação dos bovinos, nível de investimento, tecnologia e assistência técnica. Observou-se diversidade produtiva-sanitária, associada as variáveis como tamanho da propriedade e do rebanho, produção leiteira e nível tecnológico. Os resultados demonstraram que as propriedades possuem potencial para otimização da produção e saúde animal, desde que com a assistência de profissionais especializados. Pelas características dos produtores e das propriedades verificou-se uma demanda para adequação da produtividade. Os modelos de intervenção, como assistência técnica, recursos financeiros e recursos naturais não se mostraram adequados ao perfil das formas de produção observada. A necessidade de mudança do modelo de produção utilizado no assentamento, bem como o baixo índice produtivo requer uma mudança neste sistema, compreendendo que a transição é um processo lento e complexo, que requer um trabalho continuo de conscientização dos produtores, através de um trabalho técnico mais efetivo.

Palavras-chave: agricultura familiar, assistência técnica, produção.

The Characterization of the Milking Cattle at the Itacira Settlemente in District of Imperatriz-MA

Abstract: The objective of this study was to identify aspects related of the milk production in properties situated in the Nesting Itacira I, located in the City of Imperatriz – Ma. 47 families had been selected, where by means of complementary interviews, visits and information, descriptive survey was fulfilled about: cattle milkmaid, handling of the flock, sanitary reproductive aspects and feeding of the bovines, and level of investment, technology and technical assistance. One can notice productive-sanitary diversity, associated to the variables as the size of the property and the flock, milk production and technological level. The results had demonstrated that the properties have potential for optimization of the production and animal health since that with assistance of specialized professionals. By the characteristics of the producers and the properties a demand for adequacy of the productivity was verified. The intervention models as technical assistance, financial resources and natural resources had not shown adequate to the profile of the forms of observed production. Necessity of change of model of production used in nesting, as well as low productive index requires change in this system, understanding that the transition is a slow and complex process that requires a continuous work of awareness of the producers, through a more effective technical work.

Keywords: familiar agriculture, technical assistance, production.

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