1. Prof. Adj. Depto. De Zootecnia/UFMS. mgmorais@nin.ufms.br
   
2. Acadêmica do curso de Zootecnia/UFMS
   
3. Acadêmico da UCDB
   
4. Médico Veterinário
   
5. Prof. Do curso de Zootecnia/UCDB
6. Mestrando do Programa Ciência Animal/UFMS

Resumo: O objetivo foi determinar a ação do inoculante em condições climáticas diferentes sofrida pela planta ensilada. Os tratamentos foram estabelecidos de acordo com as condições climáticas sofridas pela plantação (com ou sem geada) e processo de ensilagem (com ou sem adição de inoculante). O cultivar de milho utilizado foi A 4454, sendo utilizado apenas a espiga com palha e sabugo previamente triturada no processo de ensilagem. O inoculante foi adicionado nas silagens específicas após o processamento (picagem), de forma homogênea, por aspersão. O inoculante microbiano utilizado foi o MAIZE ALL®, da Alltech do Brasil, contendo Streptococcus (Enterococcus) faecium (10 bilhões ufc/g), Lactobacillus plantarum (10 bilhões ufc/g) e Pediococcus acidilactici (1 bilhão ufc/g), enzimas amilolíticas (2%), enzimas celulolíticas (1,5%) e dextrose. Os tratamentos foram arranjados em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2 (com e sem geada, com e sem inoculante), com 8 repetições cada, totalizando 32 amostras. Os dados foram avaliados por meio de análise de variância, sendo as médias comparadas pelo Teste Tukey, com nível de significância de 5%. A geada aumentou o teor de MO e reduziu as perdas de MS da silagem, enquanto a adição de inoculante aumentou o teor de MS.

Palavras-chave: ensilagem, frio, Maize All®

Evaluation of the impact of use of frost and silage inoculant ear of Corn

abstract: The objective was to determine the effect of inoculum in different climatic conditions experienced by the plant ensiled. The treatments were established according to the weather conditions suffered by planting (with or without frost) and ensiling process (with or without addition of inoculum). The maize cultivar used was A 4454, and used only the ear with straw and cob previously crushed in the process of ensiling. The silage inoculant was added on after the specific processing (chopping), so homogeneous, for sprinkling. The microbial inoculant was used MAIZE ALL ® from Alltech Brazil, with Streptococcus (Enterococcus) faecium (10 billion cfu / g), Lactobacillus plantarum (10 billion cfu / g) and Pediococcus acidilactici (1 billion cfu / g), enzymes Amylolytic (2%), cellulolytic enzymes (1.5%) and dextrose. The treatments were arranged in a randomized design in factorial arrangement 2x2 (with and without frost, with and without inoculum), with 8 replicates each, totaling 32 samples. The data were evaluated by analysis of variance, and the averages compared by Tukey test with significance level of 5%. The frost has increased the level of OM and reduced losses of silage DM, while the addition of inoculant increased the content of DM.

Keywords: silage, cold, Maize All ®

Artigo na Íntegra

Associe-se ou efetue o login de associado para baixar o artigo na íntegra (PDF).