1. Parte da Dissertação do primeiro autor
2. Alunos do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia CCA/UFC, Fortaleza-CE. e-mail: jaimezoot@gmail.com , caldaspinto2000@yahoo.com.br, jbczootecnia@gmail.com, sfsantoszootecnia@gmail.com
3. Prof. Adj. Depto. de Zootecnia CCA/UFC, Fortaleza-CE. e-mail: msocorro@ufc.br
   
4. Zootecnista MSc. e-mail: tatizoot@gmail.com
   
5. Prof. Adj. CSTR/UFCG, Patos-PB. e-mail: aderbal@cstr.ufcg.edu.br

Resumo: Com a realização deste trabalho objetivou-se estimar o tempo e avaliar a curva de desidratação do mata-pasto. O experimento foi conduzido na Universidade Federal do Ceará. Para se determinar a curva de desidratação do feno foram coletadas amostras nos tempos 0, 2, 4, 6, 8, 22, 24 e 26 horas de desidratação, seguindo um delineamento inteiramente casualisado, onde cada tempo corresponde a um tratamento, com três repetições para cada amostra coletada. Foi observado que, à medida que o tempo aumentou, a velocidade de perda de água diminuiu, indicando que o percentual de matéria seca aumentou com prolongamento do tempo de desidratação nas primeiras horas, com redução na perda de umidade à medida que o material se aproximou do ponto de feno. Durante o processo de desidratação não houve alteração nos percentuais de PB e EE, no entanto, foi observado uma redução dos percentuais de MM, FDN e FDA. O tempo estimado para desidratação do mata-pasto até o ponto de feno, de acordo com as condições climáticas em que a pesquisa foi conduzida, foi de 26 horas. O processo de fenação não afetou a qualidade do mata-pasto.

Palavras-chave: composição químico-bromatológica, feno, forrageira nativa

Evaluation of dehydratation curve of the mata-pasto (Senna obtusifolia L. Irvin e Barneby)

abstract: This study was aimed with the objective to estimate the time and to evaluate the curve of dehydration of the mata-pasto. The experiment was conducted in the Federal University of Ceara. The curve of dehydration of the hay was determined using samples collected in the times 0, 2, 4, 6, 8, 22, 24 and 26 hours of dehydration, using a completely randomized design, where each time corresponds one treatment, with three repetitions for each collected sample. It was observed that, with passing of the hours, the speed of water loss decreased, indicating that the percentile of dry matter increased with the prolongation of the time of dehydration in the first hours, with reduction in the humidity loss by plants, when the plants approached of the hay point. The dehydration process didn’t influence the percentile of CP and EE, however, it was observed a reduction in the percentile of ashes, NDF and ADF. The time estimated for dehydration of the mata-pasto to the hay point, in agreement with the climatic conditions in that the research was conducted, it was of 26 hours. The hay process didn't affect the nutritive value of the mata-pasto.

Keywords: botanical composition, hay, native forage

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