1. Aluno de graduação em Agronomia UFC-neto@ig.com.br
2. Aluna de graduação em Zootecnia - UFC
   
3. Aluno de graduação em Agronomia- UFC
   
4. Professor adjunto – UFC

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho pela casca da mandioca sobre o ganho de peso dos animais. Foram utilizados 20 ovinos da raça Morada Nova da Variedade Branca, sendo 12 fêmeas e 8 machos. Foram testados 4 tratamentos, consistindo cada um destes, diferentes níveis de substituição do milho pela casca de mandioca. Para cada tratamento foram sorteados 5 animais do contingente inicial, sendo 2 machos e 3 fêmeas para cada tratamento. Os animais passaram por um período de adaptação de dez dias sendo ao final deste e quinzenalmente pesados, totalizando 3 pesagens. Para determinação das variações utilizou-se o procedimento GLM, do programa estatístico SAS@, versão 8.0. Concluindo-se que a utilização dos subprodutos da indústria de produção da farinha de mandioca é uma alternativa economicamente viável na alimentação de ovinos da raça Morada Nova variedade Branca com idade entre 6 e 7 meses em regime de confinamento.

Palavras-chave: Peso, alimentação

Use of cassava peel in substitution to corn in the concentrate provided in the diet of the Morada Nova ovines, white variety

Abstract: This production’s purpose is to evaluate the effect of substituting corn for cassava peel over the weight earnings of the animals. Twenty ovines, of the Morada Nova white variety, were used, 12 females and 8 males. Four different kinds of treatment were tested, each one consisting of different levels of substitution of corn for cassava peel. In each treatment, five animals were raffled from the initial twenty ones, 2 males and 3 females for each treatment. The animals passed for a ten days period of adaptation, weighed after those days and every fifteen days on, being weighed three times at all. In order to determine the eventual variations, the GLM procedure was used, from the statistic program SAS@, version 8.0. It has been concluded that the utilization of the sub products of the cassava flour industry is an alternative and economically viable way to feed ovines of the Morada Nova white variety race, with ages between 6 and 7 months old, kept under confinement.

Keywords: Weigh, feeding

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