1. Parte da Dissertação do primeiro autor;
   
2. Alunas do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFRPE, Recife-PE. e-mail: cmichaelo@hotmail.com, bete_zootec@hotmail.com;
   
3. Alunos de graduação em Zootecnia da UFRPE, Recife-PE; e-mail: guirodnas@hotmail.com, alek.adan@oi.com.br, faelaquino@hotmail.com;
   
4. Prof. Adj. Depto. de Zootecnia da UFRPE, Recife-PE, *Bolsista de Prod. em Pesquisa do CNPq. Email: Dutra@dz.ufrpe.br

Resumo: Este trabalho foi conduzido no Departamento de Zootecnia da UFRPE para avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes em dietas para suínos com níveis crescentes de farelo de algodão de alta energia®. Foram utilizadas 24 fêmeas suínas de linhagem comercial com peso vivo médio de 87,62± 6,72 kg (fase de terminação) distribuídas em um delineamento em blocos casualizados. Utilizou-se o método de coleta de fezes parcial para determinar o coeficiente de digestibilidade aparente com 1% do marcador óxido de cromo fornecido nas dietas e as fezes foram coletadas duas vezes por dia. Não houve diferença estatística (p>0,05) para o coeficiente de proteína bruta com aumento do farelo de algodão na dieta, enquanto os coeficientes de digestibilidade do extrato etéreo e matéria seca diminuíram significativamente (p <0.05) com o nível crescente do subproduto na dieta, influenciando o desempenho dos animais na fase de terminação. De acordo com os resultados, é recomendado o uso de até 20% de farelo de algodão de alta energia® para suínos sem nenhuma interferência na digestibilidade dos nutrientes e desempenho de suínos na fase de terminação.

Palavras-chave: subprodutos para suínos, coleta parcial, desempenho animal, suínos

Digestibility of the diets and performance of pigs in finishing phase fed with different levels of inclusion of high-energy cotton seed meal

abstract: This work was conducted at the Department of Animal Science at UFRPE in order to investigate the apparent digestibility of the nutrients in diets for pigs with increasing levels of highenergy cotton seed meal ®. Twenty-four females pigs of commercial strain were used with mean life weight of 87,62± 6,72 kg (finishing phase) distributed in a completely a randomized blocks design with four treatments: 0%, 10% , 20% and 30% of high-energy cotton seed meal. To determine the apparent digestibility coefficient was utilized the methodology of the partial fecal collection with 1% of marker chromic oxide in the diets and with fecal collection twice a day. There wasn’t statistical difference (p>0,05) in apparent digestibility coefficient of crude protein with increased cottonseed meal in the diet, while the digestibility coefficients of ether extract and dry matter decreased significantly (p <0.05) with increasing level of inclusion of the byproduct, influencing the performance of females pigs in finishing phase. According to the results, is recommended the use of high-energy cotton seed meal ® up to 20% to pigs with no influence on nutrients digestibility and pigs performance in finishing phase.

Keywords: animal performance, byproducts for pigs, partial collection, swine

Artigo na Íntegra

Associe-se ou efetue o login de associado para baixar o artigo na íntegra (PDF).