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Efeito da nutrição sobre as características quantitativas e qualitativas dos dejetos de suínos na fase de terminação1

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  1. Parte do trabalho de iniciação científica da primeira autora, bolsista FAPESP
  2. Mestrandas do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia – FMVZ/UNESP – Botucatu, SP. Primeira autora, e-mail: gabimello@zootecnista.com.br, Caixa Postal 560 - CEP 18618-000 – Botucatu/SP
  3. Professores do Departamento de Biologia e Zootecnia - FE - UNESP/Ilha Solteira, e-mail: aclauren@bio.feis.unesp.br
  4. Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens – ESALQ/USP – Piracicaba-SP

 

Resumo: Este estudo foi conduzido para avaliar a influência da nutrição sobre as características quantitativas e qualitativas dos dejetos de suínos mestiços (Duroc x Moura). Foram utilizados 48 animais distribuídos em um delineamento em blocos casualizado, esquema fatorial 2x3, sendo duas recomendações de aminoácidos (totais e digestíveis) e três níveis de inclusão de farelo de algodão (0, 10 e 20 %), com quatro repetições de dois animais (um macho e uma fêmea) por parcela. Os dejetos dos animais foram quantificados semanalmente, raspando-se as baias e coletando-se todo o volume da parcela referente ao período de 24 horas. Após a quantificação do dejeto, uma amostra foi retirada e enviada para análises laboratoriais. Os parâmetros analisados foram: ingestão e excreção de matéria seca, fósforo e nitrogênio. Os tratamentos não afetaram significativamente os parâmetros de ingestão (P>0,05), entretanto, afetaram todos os parâmetros de excreção (P<0,05), onde o maior nível de farelo de algodão nas dietas proporcionou maiores valores de excreção dos parâmetros analisados.

Palavras-chave: alimento alternativo, excreção, fósforo, nitrogênio

 

Effects of nutrition on the quantitative and qualitative characteristic of swine waste in the finishing phase

abstract: A study was conducted to evaluate the influence of nutrition on quantitative and qualitative characteristic of crossbreed swine waste (Duroc X Moura). Forty-eight crossbreed swine were allotted in a completely randomized experimental block design using a factorial arrangement 2x3, being two amino acids recommendations (total and digestible) with three levels of the cottonseed meal (0, 10 e 20%), with four repetitions and two animals (one male and one female) per treatment. The animals waste were quantified weekly, rubbing over the surface of the bays and collecting the whole volume of the parcel referred to the period of 24 hours. After the waste’s quantification, a sample was retreated and sent to laboratorial analysis. The evaluated parameters were ingestion and excretion of dry matter, phosphorus and nitrogen. The treatments didn’t affect significantly the parameters of ingestion (P>0,05), however, affected all the excretion parameters (P<0,05), in which the higher level of cottonseed in diets proportioned higher values of excretion of the analyzed parameters.

Keywords: alternative feedstuffs, excretion, phosphorus, nitrogen

 


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