1. Parte do trabalho de Iniciação Científica do primeiro autor, PIBIC/ CNPq/ UFES.
2. Alunos do Curso de Zootecnia CCA/ UFES, e-mail: leodemuner4@hotmail.com
   
3. Professor do Departamento de Zootecnia, CCA/ UFES, e-mail: jgvargas@cca.ufes.br

Resumo: Foi conduzido um experimento para determinar as necessidades nutricionais de lisina digestível para codornas japonesas alimentadas com rações contendo 21,5% de proteína bruta. Foram utilizadas 175 codornas no período de 62 a 146 dias de idade. As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com 5 tratamentos, sendo 5 níveis de lisina digestível (0,77%; 0,85%; 0,93%; 1,01% e 1.09%) e, 5 repetições com 7 aves por unidade experimental. As aves foram submetidas a período experimental de 84 dias, onde tiveram alimentação e água à vontade. Foram avaliados o consumo de ração (g/ ave/ dia), taxa de postura (%), peso dos ovos (g), massa de ovo (g/ ave/ dia) e conversão alimentar (g/g e kg/ dúzia). Foi observado efeito significativo para peso médio dos ovos e massa de ovo, com maximização ao nível de 0,949% e 0,928% e lisina digestível, respectivamente. Pelos resultados obtidos, pode-se recomendar o nível de 0,949% de lisina digestível, com um consumo de 234 mg de lisina ave dia.

Palavras-chave: codorna japonesa, desempenho, proteína bruta. N

Nutritional levels of digestible lysine in diets for japanese quail

abstract: The experiment was conducted to determine the nutritional requirements of lysine for japanese quail feed with diets containing 21.5% crude protein. 175 quails were used in the period from 62 to 146 days of age. The birds were distributed in a completely randomized design with 5 treatments, being 5 levels of digestible lysine (0.77%; 0.85%; 0.93%; 1.01% and 1.09 % and, 5 replicates with 7 birds per experimental unit. The birds were submitted to experimental period of 84 days, where had food and water at will. Were evaluated the consumption of ration (g/ ave/day), the rate of posture (%), egg weight (g), egg mass (g/ ave/day) and feed conversion (g/g and kg/ dozen). Was observed significant effect on average weight of eggs and egg mass, to maximize the level of 0.949% and 0.928% and digestible lysine, respectively. The results obtained, mayrecommending the level of 0.949% digestible lysine, with a consumption of 234 mg of lysine/ bird / day.

Keywords: Japanese quail, performance, crude protein.

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