1. Estudante de Pós-Graduação DZO/UFV, Viçosa-MG e-mail: renatareis51@yahoo.com.br, hederdavila@yahoo.com.br erianep@hotmail.com
2. Professor DZO/UFV, Viçosa-MG e-mail: sbarreto@ufv.br
3. Estudante de Graduação UFV, Viçosa-MG

Resumo: Objetivou-se avaliar diferentes níveis de suplementação de colina na dieta de codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 224 codornas fêmeas da subespécie japonesa (Coturnix coturnix japonica) com 155 dias de idade. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualisado com quatro tratamentos, sete repetições e oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de níveis de inclusão de colina por kg de ração (0; 500; 1000 e 1500mg/kg), sendo que em todos os tratamentos foi mantido o mesmo nível de metionina. Os parâmetros estudados foram: consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%), peso do ovo (g), massa de ovos (g/ave/dia), conversão alimentar por massa de ovos (kg de ração/kg de ovos) e conversão alimentar por dúzia de ovos (kg de ração/dz de ovos), produção de ovos comercializáveis (%), gravidade específica e percentagem dos componentes dos ovos (gema, albúmen e casca). Não foi observada diferença significativa para nenhum parâmetro estudado. Concluiu-se que não há necessidade de inclusão de colina na dieta de codornas japonesas em postura quando essas forem alimentadas com dietas contendo a relação de metionina mais cistina digestível com lisina digestível de 84%.

Palavras-chave: Coturnix coturnix japônica, desempenho, metionina, vitamina

Levels of choline supplementation in laying Japanese quails

abstract: The objective was to evaluate different levels of supplementation of choline in the diet of Japanese quails in lay. It was used 224 female subspecies Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) with 155 days of age, using the randomized experimental design with four treatments and seven replicates and eight birds per experimental unit. Treatments consisted of inclusion levels of choline per kg diet (0, 500, 1000 and 1500mg/kg), and in all treatments was kept the same level of methionine. The parameters studied were: feed intake (g / bird / day), egg production (%), egg weight (g), egg mass (g / bird / day), feed conversion by egg mass (kg feed / kg eggs) and feed conversion per dozen eggs (kg feed / dz of eggs), egg production marketed (%), specific gravity and percentage of egg components (yolk, albumen and shell). There was no significant difference for any parameter studied. It was concluded that there is no need for the inclusion of choline in the diet of Japanese quails in position where they are fed diets containing a ratio of methionine plus cystine to lysine of 84%.

Keywords: Coturnix coturnix japonica, methionine, performance, vitamin

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