1. Parte da Dissertação da segunda autora, financiada pelo FAPESP
   
2. Prof. Assist. Dr. Depto. de Zootecnia/UNESP/FCAV, Jaboticabal-SP. jeffrey@fcav.unesp.br
   
3. Alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia/UNESP/FCAV, Jaboticabal-SP, bolsista CAPES. e-mail: joseli.zanato@ yahoo.com.br, berlockzoo@yahoo.com.br
4. Prof. Titular aposentado Depto. de Zootecnia/UNESP/FCAV, Jaboticabal-SP.
   
5. Prof. Titular Depto. de Ciências Exatas/UNESP/FCAV, Jaboticabal-SP, *Bolsista de Prod. em Pesquisa do CNPq. euclides@fcav.unesp.br
6. Aluna do Programa de Pós-Graduação em Genética e Melhoramento Animal/UNESP/FCAV, Jaboticabal-SP, bolsista CAPES. e-mail: carlaleite_zoo@ yahoo.com.br

Resumo: Para uma exploração cunícola lucrativa, é necessário que se trabalhe com animais de alto potencial genético, submetidos às condições alimentares que permitam obter altas produções, a custos mais econômicos. Foram utilizados 20 coelhos machos dos 45 aos 60 dias de idade, da raça Nova Zelândia Branca, para se testar dietas em que o feno de alfafa foi substituído pelo bagaço de cana-de-açúcar hidrolisado. Foram calculados os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, extrato etéreo, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, fibra bruta e matéria mineral das dietas experimentais. Conclui-se que a substituição do feno de alfafa pelo bagaço de cana hidrolisado não altera a digestibilidade dos nutrientes da dieta independentemente do nível de substituição.

Palavras-chave: coeficientes de digestibilidade, fibra, produção de coelho

Total and partial substitution of alfalfa hay for sugar cane bagasse in food for rabbits in growth. Digestibility

abstract: For profitable exploration of a livestock of rabbits, one must breed animals of high genetic potential, when submitted to certain conditions that allows one obtain higher production levels, at lower costs. One used 20 male white New Zealand rabbits ranging from 45 to 60 days old, in order to test the diets in which the alfalfa hay was substituted fort he hydrolyzed sugar cane bagasse. One calculated the digestibility coefficients of the dry matter, ethereal extract, gross protein, fiber in neutral detergent, fiber in acid detergent, gross fiber and mineral matter in the experimental diets. One concludes that the substitution of alfalfa hay for the hydrolyzed sugar cane bagasse does not alter the digestibility of nutrients present in the diet independently of the substitution level.

Keywords: digestibility coefficient, fiber, rabbit production

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