1. Pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves, Concórdia, SC, Brasil, e-mail: vavila@cnpsa.embrapa.br
   
2. Analista da Embrapa Suínos e Aves, Concórdia, SC, Brasil.

Resumo: Para estudar o desempenho da poedeira Embrapa 031 alojada em piso sobre cama, e diferentes ingredientes alternativos na ração, foram utilizados cinco aviários com área de 8m2, e alojadas 50 frangas cada. Os tratamentos foram as rações produzidas com: milho e soja tostada (T1=controle); milho, soja tostada e 40% de sorgo (T2); milho, soja tostada e 20% de aveia (T3); milho, soja tostada e 30% de raspa integral mais 5% de folha da mandioca (T4); milho, soja tostada e 40% de triticale (T5). A análise estatística consistiu em ajustar um modelo de curva de produção de ovos usando polinômios segmentados. As estimativas dos parâmetros foram calculadas usando a função nls do software estatístico R. Para cada tipo de ração, a produção estimada acumulada de ovos até a 60ª semana de idade foi de: 237 ovos quando usado as rações contendo sorgo ou aveia, seguida por triticale, controle e mandioca com 231, 227 e 227, respectivamente. As rações fabricadas com os ingredientes alternativos, demonstraram potencialidade de uso na alimentação de poedeiras alojadas em piso e sobre cama. Sendo que a combinação do pico e persistência de produção proporcionaram a melhor curva produção de ovos para àquelas poedeiras alimentadas com a ração contendo aveia ou sorgo. Por outro lado as

Palavras-chave: Alimentos alternativos, maturidade sexual, pico de postura e curvas de produção

Eggs production of the Embrapa 031 layer strain fed with alternative ingredients

abstract: The performance of the Embrapa 031 layer strain housed on litter, and receiving alternative ingredients on feed was evaluated on five different poultry houses of eight square meters of surface area containing 50 pullets each. The treatments were feed containing corn and toasted soybean (T1=control); corn, toasted soybean and 40% sorghum (T2); corn, toasted soybean and 20% white oats (T3); corn, toasted soybean and 30% of grounded dried cassava root plus 5% of cassava leaves (T4); corn, toasted soybean and 40% triticale (T5). A segmented polynomial egg production curve was fitted. The parameters were estimated using the nls function of the statistical package R. For each type of feed the estimated accumulated egg production up to 60 weeks of age was 237 eggs for hens fed with feed containing sorghum or oats, followed by triticale, control and cassava with, respectively, 231, 227 and 227 eggs. The feed made with alternative ingredients demonstrated potential to be used in egg production systems that house hens on litter. The combination of egg production peak and persistency provided the best egg production curve for hens fed ration containing oats or sorghum. On the other side, the rations of T1 and T4 presented the worst egg production curves.

Keywords: Alternative feed, sexual maturity, egg peak production, egg production curve

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