1. Projeto Financiado pelo CNPq
   
2. Alunos da Graduação em Zootecnia da UFRPE, Recife-PE. e-mail: juneves_ufrpe@hotmail.com
3. Prof. Adj. Depto. de Zootecnia/UFPE, Recife-PE, carmo@dz.ufrpe.br
4. Pesquisador da EMBRAPA Suínos e Aves, Concórdia-SC
   
5. Prof. Adj. Depto. de Morfologia e Fisiologia Animal/UFRPE, Recife-PE
   
6. Prof. Adj. Depto. de Medicina Veterinária/UFRPE, Recife-PE
7. Alunos da Pós – Graduação em Zootecnia da UFRPE, Recife-PE
   
8. Técnico em Agropecuária EAFVSA, Vitória de Santo Antão-PE

Resumo: Um experimento foi conduzido para realizar a morfometria gonadal de frangos de corte da linhagem comercial Ross, alimentados com cinco diferentes dietas e avaliados em quatro idades. As dietas experimentais foram, T1- Milho e farelo de soja; T2– Substituição de 50% do milho da ração por sorgo e mantendo o farelo de soja; T3 – Substituição de 50% do milho da ração por sorgo e substituição de 13,33% do farelo de soja por farelo de caroço de algodão; T4 - Substituição de 50% do milho da ração por sorgo e substituição de 26,66% do farelo de soja por farelo de caroço de algodão; T5 - Substituição de 50% do milho da ração por sorgo e substituição de 39,99% do farelo de soja por farelo de caroço de algodão. As idades avaliadas foram 21, 35, 49 e 63 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em estrutura fatorial 5 x 4 (5 dietas x 4 idades). A coleta de testículos e o preparo de lâminas foi efetuado para realizar a leitura microcópica da espessura do epitélio seminífero (EES) e diâmetro do túbulo seminífero (DTS). Os valores médios da EES foram de 19,9±4,3, 22,3±5,4, 51,9±9,0 e 71,9±13,2 μm e os valores médios do DTS foram de 86,7±12,9, 100,4±14,9, 139,5±27,5 e 282,4±32,7 μm para as idades de 21, 35, 49 e 63 dias, respectivamente. Foi concluído que o efeito das dietas sobre os parâmetros gonadais avaliados são perceptíveis de forma mais característica aos 49 e 63 dias de idade.

Palavras-chave: avaliação histológica, desenvolvimento das gônadas, Gallus domesticus, gossipol, reprodução

Gonad morphometry of Ross broilers reared with diets containing sorghum and cotton seed meal

abstract: One experiment was done in aim of perform gonad morphometry of Ross broiler fed with five different diets and evaluated at four ages. The applied experimental diets were: T1 – Corn and soybean meal, T2 – Corn replacement in 50 % by sorghum and maintaining soybean meal, T3 – Corn replacement in 50 % by sorghum and 13,33 % replacement of soybean meal by cotton seed meal, T4 - Corn replacement in 50 % by sorghum and 26,66 % replacement of soybean meal by cotton seed meal and T5 - Corn replacement in 50 % by sorghum and 39,99 % replacement of soybean meal by cotton seed meal. The evaluated ages were 21, 35, 49 and 63 days. A complete randomized experimental design was adopted considering factorial structure with five diets and four ages. The testis collection and lamina development were done to execute microscopic readings of seminiferous epithelium thickness (EES) and seminiferous tube diameter (DST). The mean value of EES were 19.9±4.3, 22.3±5.4, 51.9±9.0 and 71.9±13.2 μm and mean values of DST were 86.7±12.9, 100.4±14.9, 139.5±27.5 and 282.4±32.7 μm for ages of 21, 35, 49 and 63 days, respectively. It’s concluded that the diet effects on evaluated gonad parameters were more characteristicaly perceived at 49 and 63 days of age.

Keywords: histological evaluation, Gallus domesticus, gonadal development, gossypol, reproduction

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