1. Mestrando em Zootecnia, Escola de Veterinária, UFMG. e-mail: Paulo_laqua@yahoo.com.br
   
2. Pesquisador do LAQUA- Laboratório de Aquacultura da Escola de Veterinária, UFMG.
3. Professor Associado do Departamento de Zootecnia da EV/UFMG;

Resumo: O objetivo desse trabalho foi determinar a digestibilidade da energia, proteína e matéria seca do resíduo da dieta da lagarta (Anagasta kuehniella) para tilápias (Oreochromis spp). Foram utilizadas 64 tilápias com peso médio de 300 gramas, distribuídas ao acaso em 16 tanques. Utilizou-se uma ração comercial como referência na qual foi substituida por 10%, 20%, e 30% do resíduo testado para obter as dietas teste. A digestibilidade foi obtida com o uso de 0,1% de óxido crômico como indicador externo. Os resultados obtidos com os três níveis de substituição foram submetidos à análise de variância para a determinação do modelo de regressão mais adequado. Tanto para a matéria seca, proteína bruta e energia observou-se que os melhores CDAs foram apresentados nas dietas com menores níveis de inclusão, sendo ainda apresentado uma equação de regressão linear que caracteriza o resultado obtido. A partir desse trabalho, chega-se à conclusão que é possível a utilização do resíduo da Anagasta na formulação de dietas para tilápia, porém são necessários trabalhos de desempenho para verificação dos limites de inclusão em dietas para tilápia.

Palavras-chave: digestibilidade, peixes, residuo agroindustrial

Nutrition evaluation of diet residue of Anagasta kuehniella in tilapia feed (Oreochromis spp)

abstract: The aim of this work was to evaluate the apparent digestibility coefficients of the nutrients of the lizard residue diet (Anagasta Kuehniella). 64 tilápias with average weight of 300 grams, distributed in 16 tanks. A commercial diet was used like reference which was included with 10%, 20%, and 30% of the tested residue. The ADCs with the three levels of substitution had been compared by test SNK, to 5% of probability. Both dry matter, protein and ennergy have the best results in the diets with low inclusion of residue, and a linear regression presented the gotten result. In conclusion, it is possible use the residue of anagasta in tilapia diets, but more works evaluated the performance of tilápias in differents levels of inclusion are necessary.

Keywords: agroindustrial residue, digestibility, peixes

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