Resumo: A codorna tem sido considerada um produto alternativo na produção de carne e ovos. A pequena exigência de espaço, o baixo consumo de ração, o curto intervalo de geração, a maturidade sexual precoce e a persistência em elevada produção de ovos são características vantajosas em comparação a outras aves. O cloro (Cl) é encontrado nas células, nos fluidos extracelulares do organismo, principalmente na forma de cloreto de sódio e cloreto de potássio, e no suco gástrico, como ácido clorídrico. O objetivo do trabalho foi determinar a exigencia de cloro para codornas japonesas de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizadas 360 codornas japonesas fêmeas com peso médio de 7,68 ± 0,07g e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com cinco níveis de cloro (0,055; 0,115; 0,175; 0,235 e 0,295%) e seis repetições de 12 aves por unidade experimental. O balanço eletrolítico (BE) dos tratamentos correspondeu a 247, 230, 213, 197 e 180 mEq/kg da racao. Não houve efeito dos niveis de cloro sobre as variaveis de desempenho . No entanto, e recomendado a utilização de 0,055 a 0,295% de cloro e BE de 180 a 247 mEq/kg para a fase inicial das codornas japonesas.
Palavras-chave: balanço eletrolítico, Coturnix coturnix coturnix, nutrição mineral
abstract: The quail has been considered an alternative product in the meat production and eggs. The small requirement of space, the low consumption of ration, the short interval of generation, the precocious sexual maturity and the high egg production are advantageous characteristic in comparison to other birds. The chlorine (CL) is found in the cells, in extracellular fluids of the organism, mainly in the sodium chloride and potassium chloride forms, and in the gastric juice, as chloride acid. The objective of this work was determine chlorine requirements to Japanese quails from 1 to 21 days of age, 360 Japanese female quails with average weight of 7,68 ± 0,07g had been used, distributed in a completely randomized design with five treatments (0.055; 0,115; 0,175; 0,235 and 0,285% chlorine levels),and six repetitions of 12 animals each. The treatments electrolyte balance (EB) were 247, 230, 213, 197 and 180 mEq/kg of diet. No significant effects of chloride levels on performance birds Therefore, it is recommended for Japanese quails 0,055 to 0.295% chloride levels and 180 to 247 mEq/kg electrolyte balance during the initial phase.
Keywords: Coturnix coturnix Coturnix, electrolyte balance, mineral nutrition
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