1. Professor do Departamento de Zootecnia – CCA/UFPB, Areia – PB, fperazzo@cca.ufpb.br
   
2. Aluno do Curso de Graduação em Zootecnia – CCA/UFPB, Areia – PB
   
3. Aluna do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia – UFC/UFPB/UFRPE
4. Professora do Curso de Zootecnia – CCAB/UVA, Sobral – CE; Bolsista Funcap

Resumo: Objetivou-se realizar a análise econômica da adição de prebióticos e minerais orgânicos na ração para codornas japonesas em postura. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições, de oito aves cada. Os tratamentos consistiram em ração controle, sem aditivo (RC); ração com adição de 0,05% de prebiótico (0,05%PRE); ração com adição de 0,10% de prebiótico (0,10%PRE); ração com adição de 0,05% de prebiótico + 0,10% de minerais orgânicos (0,05%PRE+MO) e ração com adição de 0,10% de prebiótico + minerais orgânicos (0,10%PRE+MO). Foi realizada uma análise econômica através da margem bruta relativa (MBR), ou seja, a margem bruta (MB) dos tratamentos com os aditivos em relação ao controle (RC). Para estes cálculos foram considerados o consumo de ração, o número de dúzias de ovos e a massa de ovo produzida pelas codornas durante os 105 dias de duração do experimento. A margem bruta obtida com a utilização de 0,10%PRE foi superior à obtida com a adição de 0,05%PRE, em função da necessidade de maior consumo de ração por estas aves, que refletiu, consequentemente em maior custo de arraçoamento. Todos os tratamentos com aditivos resultaram em margem bruta superior ao tratamento controle, sendo o aumento em 8,7; 9,9; 6,9 e 8,8% para os tratamentos 0,05%PRE; 0,10%PRE; 0,05%PRE+MO e 0,10%PRE+MO, respectivamente.

Palavras-chave: conversão alimentar, margem bruta relativa, produção de ovos

Economic analysis of prebiotic and organic minerals addition in rations for Japanese quails on egg production

abstract: This work was developed with objective to make economic analysis of prebiotic and organic minerals addition in the ration for Japanese quail on egg production phase. An entirely randomized design was used, with five treatments and six replicates, of eight birds each. The treatments had consisted of control ration, without additive (CR); ration with addition of 0.05% prebiotic (0.05%PRE); ration with addition of 0.10% prebiotic (0.10%PRE); ration with addition of 0.05% prebiotic + 0.10% of organic minerals (0.05%PRE+OM) and ration with addition of 0.10% prebiotic + organic minerals (0,10%PRE+OM). The economic analysis was carried through by relative gross margin (RGM), or either, the gross margin (GM) of the treatments with additives in relation to the control ration (CR). For analysis were considered the feed intake, the number of egg dozens and egg mass produced for quail during the 105 days of experimental period. The gross margin of 0.10%PRE was superior to 0.05%PRE, in function of the necessity of bigger consumption of ration for these birds that it reflected, consequently in greater cost of ration supply. All the treatments with additives had resulted in superior gross margin to the control treatment, 2 being the increase in 8.7, 9.9, 6.9 and 8.8% for 0.05%PRE; 0.10%PRE; 0.05%PRE+MO and 0.10%PRE+MO treatments, respectively.

Keywords: feed conversion, relative gross margin, egg production

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