Reasumo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho de tilápias do Nilo na fase de alevinos até juvenis alimentados com rações fareladas, peletizads e extrusadas,por um período de 60 dias. Foram utilizados 360 alevinos revertidos com peso e comprimento inicial médio de 1,47±0,05g e 4,52±0,40cm, respectivamente. Os animais foram alojados em 18 caixas de polietileno com capacidade para 310L em um delineamento inteiramente casualizado, sendo a unidade experimental composta por uma caixa com 20 peixes. Este experimento teve duração de 60 dias. Os animais foram alimentados com três rações (30% de proteína bruta e 3000kcal/kg de energia digestível) processadas de três formas: farelada, peletizada e extrusada, que foram formuladas a base de milho, farelo de soja e farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias. O arraçoamento foi realizado quatro vezes ao dia ad libitum. Foram avaliadas as médias de peso final (PF), ganho de peso (GP), comprimento final (CF), sobrevivência (SO) e conversão alimentar aparente (CA). Foram observadas melhoras (P<0,05) nas médias de PF, GP e CF, com melhores resultados para os animais que receberam rações extrusadas e peletizadas. Os melhores índices de CA foi observado para a ração extrusada. Não foi observada diferença (P<0,05) para a SO entre os tratamentos. Conclui-se que rações processadas na forma peletizada ou extrusada proporcionam melhor desempenho e que a ração extrusada melhora os índices de conversão alimentar.
Palavras-chave: desempenho, manejo alimentar, processamento de rações.
Abstract: The present work had for objective to evaluate the acting of tilápias of Nile in the fingerlings phase to juvenile fed with rations fareladas, peletizadas and extrusadas, por a period of 60 days. 360 fingerlings were used reverted with weight and medium initial length of 1.47±0.05g and 4.52±0.40cm, respectively. The animals were housed in 18 boxes of polyethylene with capacity for 310L in a delineation entirely casualizado, being the experimental unit composed by a box with 20 fish. This experiment had duration of 60 days. The animals were fed with three rations (30% of crude protein and 3000kcal/kg of energy digestible) processed in three ways: farelada, peletizada and extrusada, that the corn base, soy bran and flour of residues of the industry of tilápias filetagem were formulated. The arraçoamento was accomplished four times a day ad libitum. They were appraised the averages of final weight (PF), I win of weight (GP), final length (CF), survival (ONLY) and apparent alimentary conversion (CA). Improvements were observed (P<0.05) in the averages of PF, GP and CF, with better results for the animals than they received rations extrusadas and peletizadas. The best indexes of CA were observed for the ration extrusada. Difference was not observed (P<0. 05) for the only among the treatments. It is ended that rations processed in the form peletizada or extrusada they provide better acting and that the ration extrusada improves the indexes of alimentary conversion.
Keywords: acting, alimentary handling, processing of rations.
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