1 CNPq – Projeto apoiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Tecnológico e Científico 2 Prof. Associado – Dep. Zootecnia – EV/UFMG 3 Doutorandos – Dep. Zootecnia – EV/UFMG 4 Graduando em Med. Veterinária / UFMG

Resumo: O presente estudo teve como objetivo, avaliar o rendimento de carcaça de coelhos Nova Zelândia Branco alimentados com cinco dietas de diferentes níveis (0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 %) de inclusão de farinha de algas marinhas (Lithothamnium sp.). Foram utilizados 40 coelhos, de ambos os sexos divididos entre os tratamentos, com 30 dias de idade. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e oito repetições. O experimento foi realizado em um período de 42 dias (da desmama aos 30 dias de idade até o abate aos 72 dias de idade). As variáveis estudadas foram: rendimento de carcaça e peso das vísceras comestíveis (fígado, rim e coração). Os resultados obtidos indicaram que não houve diferença estatística (P>0,05) entre os tratamentos para os parâmetros avaliados.

Palavras-chave: alimento cunicultura, minerais, suplemento mineral.

Evaluate the carcass yield of White New Zealand rabbits fed on diets with differents levels inclusion of seaweed flour (Lithothamnium sp.)

Abstract The present study conducted in order to evaluate the carcass yield of White New Zealand rabbits fed on five diets with different levels (0; 0,5; 1,0; 1,5 and 2,0 %) inclusion of seaweed Lithothamnium flour. 40 weaned, both sex, 30 days old were used. A completely randomized design with five treatments and eight replications was used during the 42 days experiment periods. The analyzed variables were yield of carcass and kidney weight, liver weight and heart weight. The results concluded: no significant effects (P>0,05) among diets of variables analyzed.

Keywords: Rabbit production, feed, mineral supplement, minerals.

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