1. Projeto financiado pelo convênio MDA – EMBRAPA SOJA-UEL
   
2. Professores do Departamento de Zootecnia da UEL,DZO-CCA-UEL, Londrina,Pr, CEP 86051-990, email:deptzoot@uel.br
   
3. Aluna de Doutorado em Ciência Animal, DZO-CCA-UEL,Londrina,Pr, CEP 86051-990, email:sandrabrunelli@dilk.com.br
4. Aluna de graduação em Zootecnia. DZO-CCA-UEL,Londrina,Pr, CEP 86051-990 email:deptzoot@uel.br
5. Aluna de graduação de Medicina veterinária. DZO-CCA-UEL,Londrina,Pr, CEP 86051-990 email:deptzoot@uel.br
   

Resumo: Um experimento foi conduzido como objetivo de determinar os valores energéticos e os coeficientes de digestibilidade da torta de girassol para frangos de corte. Foram alojados 96 pintos de corte de uma linhagem comercial em baterias metálicas por um período de oito dias, sendo quatro de adaptação e quatro de coleta de fezes. Os valores dos coeficientes de digestibilidade da matéria seca, da proteína bruta, do extrato etéreo, da fibra bruta e da energia bruta obtidos para a torta de girassol foram, respectivamente, 50,74%, 50,58%, 89,19%, 25,54% e 67,86%. O valor de energia metabolizável aparente corrigida foi 2928 kcal/kg de matéria natural.

Palavras-chave: Alimento alternativo, frango, digestibilidade, energia metabolizável, nutrição.

Determination of energy and the coefficients of digestibility values of sunflower cake to broilers

Abstract: An experiment was conducted with the objective to known the energetic value and the coefficient of digestibility of sunflower cake to broilers using the methodology of total collect of feces. Ninety six commercial broiler chicks were located in metallics cages during 8 days, been 4 to the adaptation and 4 to the collect of feces. The coefficient of digestibility of sunflower cake were to dry matter, crude protein, ethereal extract, crude fiber and to crude energy, respectively, 50.74%, 50.58%, 89.19%, 25.54% and 67.86%. The apparent metabolizable energy obtained was 2928 Kcal/kg of dry matter.

Keywords: alternative feed, broiler, digestibility, metabolizable energy, nutrition

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