1. Doutorando/UFRPE - R. Dom Manoel de Medeiros, S/N, Dois Irmãos ; 52171-900, Recife-PE
2. Professor Adjunto – UFRPE/DZ – R. Dom Manoel de Medeiros, S/N, Dois Irmãos ; 52171-900, Recife-PE
   
3. Aluno da graduação em Zootecnia- UFRPE

Resumo: Este trabalho tem como objetivo analisar a composição química de larvas de mosca domestica (Musca domestica L.) como forma complementar de nutrientes na alimentação de aves em criações do tipo caipira. Constituída em média de 47% de proteína bruta e de 25% de extrato etéreo, a larva é um alimento de baixíssimo custo disponível ao pequeno produtor. Utilizou-se 5 tratamentos e 3 repetições em um delineamento inteiramente casualizado com massa de mandioca como substrato para a postura dos ovos e como fonte de alimento para o desenvolvimento das larvas em caixas de madeira, teladas, facilitando a sua passagem e coleta antes de tornarem-se pupas. O ciclo completo até a obtenção da larva variou entre 3 a 7 dias, com uma produção média por caixa de aproximadamente 1,5 kg de larva. Desta forma, além de otimizar um recurso fácil e barato, o produtor ainda realiza o controle biológico de moscas evitando a sua proliferação e transformando-a em alimento para as aves.

Palavras-chave: Avicultura, desempenho, mandioca, substrato

Study chemical composition of larvae flies (Musca domestica L.) for feeding of chicken

Abstract: This work has as objective to analyze the chemistry composition of domestic fly larvae (Musca domestica L.) as complementary form of nutrients in the feeding of birds in singular creations, extensive and half-intensive. Constituted of 47% of crude protein and 25% of fat extract, the larvae is a food of low cost to the small producer. Cassava mass was used as substratum for the position of eggs and as food source for the development of the larvae in boxes wooden, wire screen to facilitating its ticket and collects before becoming pupas. The complete cycle until the attainment of the larvae varied enters the 3 or 7 days, with an average production for box of approximately 1,5 kg of larvae. Of this form, besides optimizing an easy and cheap resource, the producer still carries through the biological control of flies preventing its proliferation and transforming it into food for the birds.

Keywords: Poultry, performance, cassava, substratum.

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