1. Parte da tese de doutorado da segunda autora, projeto financiado pelo CNPq
   
2. Professor Adjunto do Curso de Zootecnia da Universidade Federal de Goiás-UFG, Campus de Jataí. edgar@jatai.ufg.br
3. Pós-Doutoranda em Zootecnia – UFLA/Lavras. Bolsista do CNPq fladavid@hotmail.com .
   
4. Professor do Departamento de Medicina Veterinária – UFLA/Lavras.

Resumo: Procurando avaliar o efeito de diferentes níveis de soro de leite líquido sobre os parâmetros sangüíneos de bovinos, doze vacas Girolando secas receberam feno de Coastcross suplementado com sal proteinado e zero (controle), 15, 30 ou 45 litros de soro de leite/dia. Os níveis crescentes de soro na dieta afetaram os valores médios de glicose no plasma sangüíneo (P<0,01) ajustando-se a regressões lineares positivas. A inclusão de soro afetou (P<0,01) a quantidade de uréia no sangue de maneira decrescente. O soro de leite melhorou a eficiência de utilização das fontes nitrogenadas e pode ser usado para complementar suplementos protéicos com elevados teores de uréia.

Palavras-chave: bovinos leiteiros, Cynodon, lactose, subproduto lácteo

Blood parameters of dry cows fed coastcross hay and liquid whey

abstract: Aiming to evaluate the effect of different levels of liquid whey in blood parameters twelve crossbred dry cows fed Coastcross hay received protein salt and different levels of whey, being 0 (control), 15, 30 or 45 liters/day. Whey levels in the diet affected the average values of glucose in the blood plasma (P<0.01) adjusting to positive linear regressions. The urea level in the plasma decrease (P<0.01) by the increasing levels of whey. The whey enhanced the utilization efficiency of nitrogen sources and can be used to complement protein supplements with high levels of urea are used.

Keywords: Cynodon, dairy cattle, lactose, milk byproduct

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