1. Parte da dissertação do segundo autor.
2. Alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UNESP, Jaboticabal-SP. e-mail: anibalcr@gmail.com
   
3. Prof. Adj. Depto. de Zootecnia/UFLA, Lavras-MG, pcapaiva@ufla.br
   
4. Aluno do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFLA, Lavras. e-mail: otavioneto@terra.com.br

Resumo: Objetivou-se avaliar a degradação in situ da fibra em detergente neutro de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) em diferentes idades (70; 90 e 110 dias) de corte do capim-elefante, com inclusão (0; 5; 10 e 15%, com base na matéria natural) do farelo da vagem de algaroba (Prosopis juliflora). Foi utilizado um delineamento em blocos casualizados (DBC), arranjado em um esquema de parcelas subdivididas no tempo, sendo os tratamentos as parcelas e os tempos de incubação (0; 3; 6; 12; 24; 48; 72 e 96 horas) as subparcelas. Como silos experimentais foram utilizados tubos de PVC. Após 30 dias da ensilagem, os silos foram abertos e retiradas amostras para determinação dos teores de FDN. Para realização do ensaio de degradabilidade, foram utilizadas, duas vacas da raça Jersey, não lactantes, não gestantes, fistuladas no rúmen. As mesmas foram previamente adaptadas à dieta. Houve interação (P<0,01) entre o tempo de incubação, o nível de inclusão do FVA e a idade de corte do capim-elefante sobre a degradabilidade da FDN. A degradabilidade potencial (DP) da FDN foi maior nas silagens confeccionas com capim-elefante cortado aos 90 dias. A degradabilidade efetiva (DE) da FDN diminuiu com a idade de corte do capim-elefante e aumentou com a inclusão do FVA. O FVA aumentou a degradabilidade da FDN das silagens, em contrapartida, o avanço da idade do capim diminui a degradabilidade das silagens.

Palavras-chave: aditivo, idade de corte, in situ, Pennisetum purpureum, Schum., Prosopis juliflora, ruminante

Ruminal degradation of neutral detergent fiber of elephant grass silages containing “Algaroba” meal

abstract: The aim of this work was to evaluate the in situ degradation of neutral detergent fiber (NDF) of elephant grass silages (Pennisetum purpureum, Schum.) at different cutting ages (70, 90 and 110 days), with the addition (0; 5; 10 e 15%, on fresh matter basis) of “Algaroba” meal (Prosopis juliflora). A randomized block design (RBD) in a split-plot arrangement, consisting the addition levels as the plots and the incubation times (0, 3, 6 12, 24, 48, 72 and 96 hours) as the subplots. As experimental silos, PVC pipes were used. After 30 days of ensiling, the silos were opened and samples were taken for determination of neutral detergent fiber (NDF) contents. For the ruminal degradation trial two Jersey cows, no lactating, no pregnant, with ruminal fistula were used. The cows were previously adapted to the diet. There was interaction (P<0,01) between the incubation time, “Algaroba” meal level and grass cutting ages on the NDF degradability. The highest NDF potential degradability (PD) was observed in silages made with 90 days elephant grass. The NDF effective degradability (ED) was decreased with the elephant grass cutting age and it was increased with the inclusion of “Algaroba” meal. The “Algaroba” meal increased the silages NDF degradability, however the higher ages of the grass reduces the silages degradability.

Keywords: additive, cutting age, in situ, Pennisetum purpureum, Schum., Prosopis juliflora, ruminant

Artigo na Íntegra

Associe-se ou efetue o login de associado para baixar o artigo na íntegra (PDF).