1. Graduando em Zootecnia – UFSM. Bolsista IC – FAPERGS. fabioritter@mail.ufsm.br
   
2. Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos – UFSM. Pesquisador CNPq. jlnornberg@smail.ufsm.br
   
3. Programa de Pós-graduação em Zootecnia – UFRGS. Bolsista CNPq.
   
4. Programa de Pós-graduação em Zootecnia – UFSM. Bolsista CNPq.
   
5. Graduanda em Zootecnia – UFSM. Bolsista IC – CNPq.
6. Professor Colaborador CEO – UDESC.

Resumo: Objetivou-se determinar a digestibilidade in vitro e estimar o potencial de produção de leite de silagens de milho safrinha com diferentes alturas de corte (20, 45, 70 e 95 cm) na ensilagem. O experimento foi conduzido em delineamento completamente casualizado, com quatro repetições (mini-silos) por tratamento. Todos os parâmetros apresentaram comportamento quadrático, elevando-se até cerca de 70 cm de altura, diminuindo após esta. Portanto, a elevação da altura de corte até 70 cm melhora o valor nutricional das silagens produzidas aumentando o fornecimento de energia aos animais e conseqüentemente a produção dos mesmos. O cultivo de milho durante o período denominado safrinha no sul do Brasil permite a produção de silagens de alta qualidade.

Palavras-chave: amido, DIVMS, DIVMO, NDT, silagem de milho

In vitro digestibility and milk production potential estimative of late crop corn silages harvested with different cutting heights

abstract: The aim of this study was to determine in vitro digestibility and estimate milk production potential of late crop corn silages ensiled with different cutting heights (20, 45, 70 e 95 cm). A completely randomized design with four replicates (mini-silos) per treatment was used. The data obtained in these work have shown quadratic behavior, reaching the higher values when the corn plant were cutted theoretically at 70 cm above the ground, decreasing after that height. The cutting height elevation inprooved the corn silage nutritional value, increasing the energy supply to the animal and consequently the production. This study indicates that high quality silages can be obtained from late crop corn plants in South of Brazil.

Keywords: corn silage, IVOMD, NDFIVD, TDN, starch

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