1. Aluno de Graduação da UFPB/CCA, Areia-PB; Bolsista Pibic/UFPB, Areia-PB. e-mail: brunovieiralobato@hotmail.com
   
2. Bolsista DCR Depto. de Zootecnia/UFPB/CCA, Areia-PB;
   
3. Prof. do. Depto. de Zootecnia/UFPB/CCA, Areia-PB; Bolsista do CNPq. fperazzo@cca.ufpb.br
   
4. Aluna do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia UFPB/CCA, Areia-PB; Profa. do Curso de Zootecnia da UVA, Sobral-CE; Bolsista Funcap;
   
5. Aluno do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFPB/CCA, Areia-PB.

Resumo: Objetivou-se verificar o efeito de diferentes níveis de sódio (Na), cloro (Cl), potássio (K) e balanço eletrolítico (BE) sobre o desempenho de codornas japonesas. Foram utilizadas 320 codornas (Coturnix cortunix japonica), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2x2 (0,23 ou 0,15% Na x 0,15 ou 0,23% Cl x 0,46 ou 0,76% K), totalizando oito níveis de BE (118, 141, 153, 175, 195, 217, 230 e 252 mEq/kg de ração), com cinco repetições e 8 aves por unidade experimental. As variáveis avaliadas foram: consumo de ração (CR), produção de ovos (PR), peso do ovo (PO), massa de ovo (MO) e conversão alimentar por massa (CAMO) e por dúzia de ovo (CADZ). Os níveis de Cl não tiveram influência sobre o desempenho das codornas. Aves alimentadas com dietas com maior teor de K apresentaram melhor desempenho. Por outro lado, em dietas com baixo teor de K, o aumento do nível de Na promoveu melhoria na produção de ovos e na conversão alimentar das codornas. Recomenda-se BE acima de 153 mEq/kg para melhor desempenho de codornas japonesas.

Palavras-chave: conversão alimentar, eletrólitos, produção de ovo

Effect of sodium, chlorine, potassium and electrolyte balance levels on Japanese quail performance

abstract: The objective was to determine the effect of different levels of sodium (Na), chlorine (Cl), potassium (K) and electrolyte balance (EB) on the performance of Japanese quail. It used 320 quail (Coturnix cortunix japonica), distributed in a completely randomized design in factorial 2x2x2 (0.23 or 0.15 in x 0.15% or 0.23% Cl x 0.46 or 0.76% K), totaling eight levels of BE (118, 141, 153, 175, 195, 217, 230 and 252 mEq / kg), with five replicates of 8 birds each. The variables were: feed intake (FI), egg production (PR), egg weight (DB) and egg mass (BM) and feed conversion by mass (CAMO) per dozen eggs (CADZ). The levels of Cl had no influence on the performance of quails. Birds fed diets with levels high of K showed better performance. Furthermore, in diets with low K, the level of promoted improvement in the production of eggs and feed the quail. It is above BE of 153 mEq / kg for best performance of Japanese quails.

Keywords: feed conversion, electrolytes, egg production

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