Resumo: Objetivou-se determinar o valor energético de diferentes volumosos (cana-de-açúcar, silagem de milho, feno de capim tifton 85 e bagaço de cana-de-açúcar hidrolisado) utilizados na dieta de 16 novilhos mestiços em ensaio de digestão in vivo, e estimar os teores de nutrientes digestíveis totais (NDT) dos mesmos por meio das equações propostas pelo NRC (2001), como também validar esse sistema utilizando os dados obtidos in vivo. Foi realizada coleta total de fezes, obtida durante três dias consecutivos, para obtenção da excreção fecal e conseqüentemente dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes. Os resultados obtidos demonstraram que houve similaridade entre os valores observados (in vivo) e os estimados pelo modelo proposto pelo NRC (2001). Dessa forma, conclui-se que as equações propostas pelo NRC (2001) foram acuradas em estimar o NDT dos alimentos ou dietas produzidos em condições tropicais.
Palavras-chave: composição química, digestibilidade, forrageira tropical, nutrientes digestíveis totais
abstract: It was aimed to determine the energy value of tropical forages (sugar cane, corn silage, tifton 85 hay and hydrolyzed sugar cane bagasse) used in the diet of 16 crossbred steers in vivo trial, and also to estimate the levels of total digestible nutrients (TDN) of these forages using the equations proposed by NRC (2001), and validate the models evaluated using the data obtained in vivo. Total feces collection was performed during three consecutive days in order to obtain the fecal output and consequently the coefficient digestibility of the nutrients. The results showed that there was similarity between the values observed (in vivo) and those estimated by the model proposed by NRC (2001). Thus it was concluded that the equations proposed by NRC (2001) were accurate in estimating the NDT of foods or diets produced in tropical conditions.
Keywords: chemical composition, digestibility, total digestible nutrients, tropical forage
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