1. Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UNESP, campus de Jaboticabal
   
2. Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UNESP, campus de Botucatu
   
3. Mestre em Zootecnia
   
4. Professor do Departamento de Zootecnia da UNESP, campus de Jaboticabal

Resumo: Os tratamentos avaliados no presente esudo foram dieta controle; dieta controle + monensina (3g/dia/animal); dieta controle + Sccharomyces cerevisiae (3 g/dia/animal); dieta Controle + Sccharomyces cerevisiae (6 g/dia/animal); dieta Controle + Sccharomyces cerevisiae (9 g/dia/animal); dieta Controle + Sccharomyces cerevisiae (12 g/dia/animal). O período de incubação foi de 48 hs. Durante este período foram realizadas leituras de pressão as 2, 4, 6, 8, 10, 12, 20, 24, 28, 36 e 48 hs após a incubação. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em parcelas subdivididas. Não foi observada diferença significativa entre os tratamentos na produção de gás in vitro. A partir dos resultados produção de gás in vitro pode-se concluir que o uso dos aditivos não alterarou o padrão de fermentação ruminal. E também foi verificado que para avaliação de ração total, na proporção de 50% volumoso e 50% concentrado é necessário um período de incubação maior que 48 hs.

Palavras-chave: ração total, dieta controle, incubação, metano

abstract: The evaluated treatments were: control feed + monensin (3g/day/animal); control feed + Saccharomyces cerevisiae (3 g/ day /animal); control feed + Saccharomyces cerevisiae (6 g/ day /animal); control feed + Sccharomyces cerevisiae (9 g/ day /animal); control feed + Sccharomyces cerevisiae (12 g/ day /animal). The incubation period was 48 h and, during this period, we measured the pressure at 2, 4, 6, 8, 10, 12, 20, 24, 28, 36 and 48 hours after incubation. The experimental design was that of randomized blocks in split-plots. We did not observe significant differences among the treatments in the in vitro gas production, volatile fatty acids profile, and on the values of metabolisable energy, digestible energy and total digestible nutrients. It was concluded that the use of additives did not change the in vitro gas production and that the 48 h incubation period was not enough to stabilize the in vitro gas production.

Keywords: total ration, diet controls, incubation, methane

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