1. Aluna da Graduação em Zootecnia - UNESP/Ilha Solteira. Bolsista da FAPESP. E-mail: marilia.rp@hotmail.com
2. Professor do Departamento de Biologia e Zootecnia – FE/UNESP – Av. Brasil, 56 – 15385-000 – Ilha Solteira, SP.: berga@bio.feis.unesp.br
   
3. Alunos de graduação em Zootecnia. FE/UNESP

Resumo: O valor nutricional da silagem de soja ainda não é bem conhecido. Objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca (MS) e o ganho de peso vivo (GPV) de novilhos alimentados com silagens mistas de soja e sorgo. O sorgo Volumax no estádio de grãos pastosos e a soja Conquista na transição do estádio R6 para R7, foram ensilados nas seguintes proporções: T1= sorgo puro, T2= 67% sorgo + 33% soja; T3= 33% sorgo + 67% soja; T4= soja pura. Os silos eram de superfície com 16 t cada e foram abertos 30 dias após o enchimento. Utilizou-se 24 novilhos Guzerá (236 ± 30 Kg e 15 ± 2 meses) os quais receberam as silagens duas vezes ao dia e foram suplementados com 40 g de sal mineralizado e aqueles alimentados com silagem de sorgo também receberam 90 g de uréia por dia. Tanto o consumo MS como o GPV apresentou comportamento quadrático. Estimou-se maior consumo de MS e maior GPV para as proporções de 34,6% e 48,8% de soja, respectivamente. O consumo de MS e GPV diário foram numericamente menores nos animais que receberam silagem de soja (3,12 e 0,150 Kg/dia) em comparação aos que receberam silagem de sorgo exclusiva (4,42 e 0,272 Kg/dia).

Palavras-chave: consumo, ganho de peso, leguminosa, proteína

Guzera steers performance receiving soybean and sorghum silage Mixtures

abstract: The nutritional value of the soybean silage is not yet well known. The objective was to evaluate dry matter intake (DM) and daily weight gain (DWG) of steers fed with sorghum and soybean mixture silages. The sorghum (Volumax) and soybean (Conquest) in stadium of pasty grain and R6/R7 respectively were ensiled in the following proportions: T1= sorghum exclusive; T2= 67% sorghum + 33% soybean; T3= 33% sorghum + 67 % soybean; T4= soybean exclusive. The surface silos with 16 t each, were opened after 30 days of the filling up. Twenty four Guzera steers (236 ± 30 Kg and 15 ± 2 months) were utilized, they received silages twice by day and were supplemented with 40 g of mineralized salts besides 90 g of urea for animal fed with sorghum silage. The DM intake and DWG showed quadratic behavior. It was estimated higher DM intake and DWG for 34,6% and 48,8% of soybean proportion in silage, respectively. The DM intake and DWG was numerically minor in the animals fed with soybean silage (3,12 e 0,150 Kg/day) in contrast to those which were fed with the sorghum silage exclusive (4,42 e 0,272 Kg/day).

Keywords: intake, legume, protein, weight gain

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