1. Parte da Dissertação do primeiro autor, financiada pelo CNPq e Capes
   
2. Aluna do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagem da ESALQ/USP, Piracicaba-SP. mnascime@esalq.usp.br
3. Prof. Adj. Depto. de Zootecnia/UFV, Viçosa/MG, *Bolsista de Prod. em Pesquisa do CNPq. mpaulino@ufv.br
   
4. Alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFV, Viçosa/MG.
   
5. Bolsista Recém Doutor CNPq – Embrapa Acre, Rio Branco/AC

Resumo: Avaliou-se o efeito de fontes de energia amiláceas ou fibrosas em suplementos múltiplos sobre a eficiência alimentar de novilhos mestiços em pastagem de Brachiaria decumbens durante o período de transição seca/águas. O ensaio teve a duração de 84 dias. Utilizaram-se 24 novilhos mestiços castrados, com idade e peso vivo médios de 24 meses e 314,46 kg, respectivamente. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. A cada animal destinou-se, casualmente, um dos cinco tratamentos: mistura mineral ad libitum (MM); grão de milheto (MLT) ou grão de milho (GM), como fontes amiláceas de energia; polpa cítrica (PC) ou farelo de trigo (FT), como fontes fibrosas. Às diferentes fontes de energia foram adicionados: mistura mineral, farelo de algodão e uréia para comporem suplementos com 30% de PB, fornecidos em 1,5 kg/animal/dia (0,4% do peso vivo). A comparação entre tratamentos foi realizada por contrastes ortogonais. Os animais suplementados apresentaram consumos de MS, NDT e energia metabolizável superiores em relação aos animais que consumiram apenas mistura mineral (P<0,10) independente da fonte utilizada. O consumo de MS de pasto não foi afetado pela suplementação nem tampouco pela fonte de energia utilizada (P>0,10). Os animais que receberam apenas mistura mineral apresentaram maior eficiência parcial de crescimento (P<0,10). Animais que consumiram fontes fibrosas apresentaram melhor conversão alimentar em relação aos que consumiram fontes amiláceas.

Palavras-chave: capim-braquiária, gado de corte, nutrição, suplementação

Feed efficiency of crossbred steers on pasture with different energy sources in multiple supplements during the dry/rainy transition season

abstract: The effect of different energy sources was evaluated in multiple supplements on the total apparent digestibility of steers on pasture of Brachiaria decumbens, during the dry/rainy transition season. The experiment had the duration of 84 days. Twenty four castrated crossbread steers were used, with age and weight of 24 months and 314,46 kg, respectively. For each animal, randomly, one of the five treatments was destined: mineral mixture ad libitum (MM); pearl millet grain (MLT) or corn grain (CG), as starchy energy sources; citrus pulp (PC) or wheat bran (FT), as fibrous energy sources. To the different energy sources were added: mineral mixture, cotton seed meal and urea, so that they constituted supplements with 30% of crude protein, based on the natural matter, supplied at the level of 1.5 kg/animal/day (0.4% of body weight). The comparison among treatments was accomplished through orthogonal contrasts. The dry matter (DM), TDN and metabolizable energy were superior for supplemented animals independent of source (P<0.10). The forage DM intakes was not affected for the supplementation nor type of energy source (P>0.10).The animals that received mineral mixture showed better partial growth efficiency (P<0.10). The animals that were supplemented with fibrous sources had better feed conversion than the supplemented with

Keywords: beef cattle, nutrition, signal grass, supplementation

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