1. Parte do projeto coordenado pela segunda autora.
   
2. Estudante do curso de Zootecnia – UESB. Bolsista do CNPq e-mail:taialazootec@bol.com.br
   
3. Professora Titular, DEBI, UESB, Itapetinga-BA. E-mail:mara@uesb.br
   
4. Zootecnista, Estudante do curso de Mestrado em Zootecnia, UESB/Itapetinga-BA.
   
5. Estudante do curso de Zootecnia – UESB.

Resumo: Objetivou-se avaliar os parâmetros de degradação ruminal da matéria seca pela técnica in situ de farelos de vagens de três leguminosas arbóreas tropicais. Amostras de 5 g das leguminosas foram incubadas no rúmen de três novilhos por períodos de 0, 3, 6, 9, 12, 24, 36 e 48 horas. Verificou-se maior degradabilidade potencial para o farelo da vagem de algaroba (Prosopis juliflora). Maiores valores de degradabilidade efetiva (P<0,01) foram verificados também para o farelo da vagem de algaroba (acima de 57,0%), para a taxa de passagem de 5% por hora. A Samanea saman e S. tubulosa apresentaram valores inferiores (P<0,01) de 51,0 e 49,0 %, respectivamente. A vagem da leguminosa Prosopis juliflora apresenta elevado teor de fração solúvel em relação à fração insolúvel potencialmente degradável no rúmen. A vagem de Samanea tubulosa apresenta maior taxa de degradação da fração insolúvel da matéria seca que a Samanea saman, cujo teor da referida fração é duas vezes maior.

Palavras-chave: degradação ruminal, Prosopis juliflora, Samanea saman, S. tubulosa

Degradability of dry matter of pod meals tropical legumes tree.

abstract: The objective of this work was to evaluate ruminal degradability of dry matter from three pods meals of tropical tree legumes. 5 g samples of forages were incubated in the rumen of three steers for 0, 3, 6, 9, 12, 24, 36 and 48 hours periods. The dry matter effective degradabilities of mesquite (Prosopis juliflora) pod meal, for passage rate of 5%/ hour, were high (over 58 %). However, Samanea saman and S. tubulosa showed lower values (P<0.01), 51.0 and 49.0 %, respectively. The mesquite pod meal present higher content of soluble fraction in relation to insoluble fraction potentially degradable in rumen. The S. tubulosa pod meal has more highest rate of degradation of insoluble fraction of dry matter than S. saman, whose content of this fraction is twice much.

Keywords: degradation ruminal, Prosopis juliflora, ruminal degradation

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