1. Parte da tese de doutorado do segundo autor, financiada pelo CNPq, DZO/UFMG e Equipe PRODAP.
   
2. Doutorando em Zootecnia – DZO/UFMG.
   
3. Doutor em Ciência Animal – DZO/UFMG. e-mail: breno.sousa@fead.br.
   
4. Prof. Adjunto DZO – EV-UFMG. e-mail: helton@vet.ufmg.br.

Resumo: O objetivo deste experimento foi de estimar o consumo de matéria seca (MS) e de fibra em detergente neutro (FDN) em vacas leiteiras mestiças em pastejo de gramíneas do gênero Brachiaria sp, submetidas ao manejo de repasse. Foram utilizadas 24 vacas em lactação divididas em três tratamentos com 8 vacas cada, suplementadas com 1, 2 ou 4 kg de concentrado/vaca/dia, no momento da ordenha, duas vezes ao dia. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso. O consumo de FDN da gramínea foi de 1,19; 1,16 e 1,49% do peso vivo para os níveis de suplementação com 1, 2 e 4 kg/vaca/dia, respectivamente, sendo este último significativamente diferente. O aumento na quantidade da suplementação concentrada também aumentou o consumo total de MS do alimento volumoso para o maior nível de suplementação, sendo 1,97, 1,92 e 2,46% do peso vivo para 1, 2 e 4 kg concentrado/vaca/dia, respectivamente. Para o presente ensaio concluiu-se que a oferta de quantidades crescentes de alimento concentrado para vacas lactantes em regime de pastejo aumenta o consumo voluntário de MS e FDN do alimento volumoso pastejado em relação ao peso vivo.

Palavras-chave: Brachiaria, consumo, gado de leite, pastejo, suplementação

Estimation of dry matter and neutral detergent fiber intake at dairy cows supplemented with increase amount of concentrate

abstract: The objective of the experiments were to evaluate the effect of the amount of concentrate fed on dry matter (DM) and neutral detergent fiber (NDF) intake at lactating dairy cows grazing paddock of Brachiaria sp. grass. It was used 24 cows divided in three treatments to receive 1, 2 or 4 kg of concentrate daily (as fed), divided equally to the am and pm milking time. The experiment was design in random block design, being 8 blocks with three cows each. The NDF intake was 1.19, 1.16, and 1.49%/live weight (LW) for cows fed 1, 2, and 4 kg/cow/day, respectively, being the treatment with greatest supplementation different from the others. At the same way, total pasture DM intake was 1.97, 1.92, and 2.46%/LW for cows supplemented with 1, 2, and 4 kg concentrate/day, great for the last treatment. It was concluded that high level of concentrate offered to lactating cows grazing tropical grass induce greater intake of total pasture DM and NDF relative to live weight.

Keywords: Brachiaria, dairy cow, grazing, intake, supplementation

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