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Análise comparativa das populações de ciliados ruminais de caprinos e ovinos criados na microrregião do cariri paraibano abatidos matadouro público da cidade de Sumé

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  1. Alunos de graduação em Zootecnia da Universidade Federal da Paraíba, Areia, PB, Brasil. E-mail: oaluias@yahoo.com.br, cabralcca@hotmail.com.
  2. Universidade Federal da Paraíba, PB, Brasil. Laboratório de Microbiologia e Sanidade Animal, Areia-PB, Brasil. E-mail: alexandrealves@cca.ufpb.br

Resumo: Objetivou-se avaliar as diferenças populacionais de ciliados ruminais em caprinos e ovinos criados em condição de caatinga na microrregião do Cariri paraibano, que foram abatidos no matadouro publico na cidade de Sumé. O delineamento foi inteiramente casualizado. O material ruminal foi retirado imediatamente após o abate dos animais, verificando-se o pH ruminal no momento da coleta. O líquido ruminal (20 ml) colhido foi filtrado, armazenado em frascos vedados e conservado sobre a ação de formaldeído a 20%, na proporção de 1:1. As análises microbiológicas foram processadas no Laboratório de Microbiologia e Sanidade Animal do Departamento de Zootecnia da UFPB/CCA. Foram verificadas duas famílias, a Ophryoscolecidae e a Isotrichidae, em ambas as espécies, se diferenciando nos gêneros encontrados. Os pH’s encontrados se demonstraram bastantes aproximados em ambas as espécies. Os gêneros Epidinium e o Diplodinium apresentaram maior freqüência tanto em caprinos com em ovinos, mas apesar das semelhanças as espécies caprinas e ovinas se diferenciaram no numero de gêneros apresentados e a quantidade de ciliados de rumem por mililitros.

Palavras-chave: caatinga, microbiologia, Epidinium, Diplodinium

 

Comparative analyse of the rumen ciliates populations of goat and sheep raised at the micro-area of cariri paraibano and slaughtered at a public slaughtered at the city of Sumé

Abstract: The aim of the study was to evaluate the differences between the populations of rumen ciliates on goat and sheep raised in caatinga at the micro-area of the Cariri paraibano and which were slaughtered at a public abattoir in the city of Sumé. The delineation was completely casual. The rumen material was removed immediately after the animals slaughtering, and its pH was verified at the moment of the collection. The rumen liquid (20 ml) was filtered, stored in hermetically closed flasks and conserved about the formaldehyde action to 20%, in the proportion of 1:1. The microbiologic analyses were processed at the Laboratory of Microbiology and Animal Sanity of the Department of Zootecny of UFPB/CCA. Two families, Ophryoscolecidae and Isotrichidae were verified, in both species, differing only on the genus. The pH's found demonst were approximate in both species. The genus Epidinium and Diplodinium presented larger frequency in both goat and sheeps, but in spite of the likeness between the goat and the sheeps species, they differed in the number of genus and the amount of rumen ciliates per milliliters.

Keywords: caatinga, microbiology, Epidinium, Diplodinium


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