1. Pesquisa parcialmente financiada com recursos da FAPEMIG e do CNPq;
   
2. Doutoranda DZO-UFLA-Cx. Postal 37,37.200-000-Lavras-MG. E- mail: anawyllie@hotmail.com;
3. Professor DZO-UFLA Cx. Postal 37, 37.200-000-Lavras-MG. E- mail: pcapaiva@ufla.br, jperez@ufla.br;
4. Pesquisador Embrapa Gado de Leite. Rua Eugênio do Nascimento 610. Bairro Dom Bosco - 36038-330. Juiz de Fora MG. E-mail: pba1@cnpgl.embrapa.br, fernando@cnpgl.embrapa.br, vilela@cnpgl.embrapa.br;
5. Professor DNAP-IZ-UFRRJ. Rod. BR 465, km 07 Seropédica, RJ. CEP: 23890-000. E-mail: morenz@ufrrj.br;
   
6. Professor UNIPAR. Praça Mascarenhas Moraes, s/n. Umuarana, PR. CEP: 87502-210, E-mail: mfalcimota@yahoo.com.br.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o programa CNCPS, versão 5.0, em predizer a ingestão de matéria seca por vacas da raça Holandês, lactantes, em pastagem com capimcoastcross suplementada com silagem de milho e 3 kg/dia de concentrado. O experimento foi realizado na base física da Embrapa Gado de Leite. A área experimental foi constituída de capimcoastcross. A estimativa da ingestão voluntária de MS foi realizada através da metodologia do Cr2O3/DIVMS. Os animais foram alimentados com 3 kg/vaca/dia de concentrado, composto de 62% de milho moído, 35% de soja integral tostada, 1% de bicarbonato de sódio, 1% de calcário calcítico e 1% de mistura mineralizada, divididos em duas ofertas diárias, durante as ordenhas. Nos intervalos de ordenha, as vacas permaneceram no curral de alimentação onde consumiram 17 kg/vaca/dia de silagem de milho (matéria natural). Para a avaliação do modelo foram realizados três ensaios experimentais em 24/05, 27/07 e 23/09/03. Em cada ensaio foram utilizadas 6 vacas da raça Holandês, com ingestão média de MS de 3,15% do PV. Foi avaliado o modelo CNCPS versão 5.0 (nível 2). Foram fornecidas ao programa informações referentes aos animais (peso vivo, escore corporal, idade, produção e composição do leite, tipo racial, etc.), ao ambiente (temperatura, umidade relativa do ar, manejo, etc.) e a composição do alimento (composição química, frações nitrogenadas e de carboidratos e suas respectivas taxas de digestão). Os valores de consumo de MS preditos pelo modelo CNCPS diferiram (P<0,05) daqueles obtidos por meio da metodologia do Cr2O3/DIVMS.

Palavras-chave: CNCPS, concentrado, consumo, silagem de milho.

Evaluation of the Cornell Net Carbohydrate and Protein System on the estimates of dry matter intake of grazing lactating Holstein cows

Abstract: The aim of this work was to evaluate the CNCPS version 5.0 on the estimates of dry matter intake (DMI) of grazing lactating Holstein cows, on coastcross pasture, fed with maize silage and concentrate (3 kg/cow/day). The dry matter intake was estimated using chromium oxide (Cr2O3) methodology. The cows were fed with 3 kg/cow/day of concentrate, constituted by 62% of ground maize, 35% of toasted integral soybean, 1% of sodium bicarbonate, 1% of calcareous and 1% of mineral, offered twice daily. During milking interval the cows had consumed 17 kg/cow/day of maize silage (as fed). The model was evaluated using six cows; in three experimental periods (24/05, 27/07 and 23/09/03), with mean dry matter intake of 3,15% Body Weight (BW). The inputs used to evaluate the CNCPS model (level 2) were referents to the animals (BW, body condition score, age, milk production, milk composition, breed type, etc.), the ambient (temperature, relative humidity, production system) and the feed (chemical composition, nitrogenous and carbohydrate fractions, and respective digestion rates). The DMI values predicted by CNCPS were different (P>0.05) to that obtained by Cr2O3 methodology.

Keywords: CNCPS, concentrate, intake, maize silage

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