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Estudo comparativo do consumo alimentar entre grupos genéticos zebuínos 1

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  1. Parte da dissertação de mestrado do segundo autor
  2. Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFLA. Bolsista do CNPq. e-mail: julimar_ribeiro@yahoo.com.br
  3. Professores do Departamento de Zootecnia - UFLA
  4. Professor do Departamento de Veterinária - UFLA
  5. Professor do Departamento de Produção Animal - UFBA
  6. Alunos de graduação do Curso de Zootecnia - UFLA

Resumo: Objetivou-se nesse trabalho comparar o consumo de matéria seca (CMS), consumo de fibra em detergente neutro (CFDN) e consumo de proteína bruta (CPB) apresentado por animais de diferentes grupos genéticos zebuínos, mantidos em confinamento. Utilizaram-se 44 novilhos, sendo: 19 Nelore PO, 7 Nelore LA, 10 Tabapuã PO e 8 Guzerá PO, com peso vivo inicial médio de 395 + 40 kg e idade média de 15 meses. Os animais foram confinados em baias coletivas com área de 30 m2 por animal, separados de acordo com o grupo genético. A ração continha a silagem de milho como volumoso e o concentrado à base de polpa cítrica, milho e farelo de soja, sendo fornecida ad libitum. A relação volumoso:concentrado foi de 30:70. Para determinação do CMS foi utilizado o óxido crômico misturado à dieta, na proporção de 10 g/animal/dia e fornecido aos animais entre o 19o e 27o dia dos períodos experimentais. A produção fecal diária foi estimada por meio do indicador LIPE®, sendo este fornecido uma vez por dia no 24o, 25o e 26o dia de cada período experimental. De acordo com as análises estatísticas os diferentes grupos genéticos não apresentaram diferenças significativas para os parâmetros avaliados. Os consumos médios de MS, FDN e PB foram, respectivamente, 8,87, 2,73 e 1,21 kg/dia, o que representou um consumo em % do peso vivo de: 2,24, 0,69 e 0,31%, respectivamente. Novilhos Guzerá PO, Tabapuã PO, Nelore PO e Nelore LA mantidos em confinamento não apresentam diferença no consumo de MS, FDN e PB.

Palavras-chave: cromo, guzerá, LIPE, nelore, tabapuã

 

Comparative study of the feed intake among Bos indicus genetic groups

Abstract: This experiment was conducted in order to compare the dry matter intake (DMI), neutral detergent fiber intake (NDFI) and crude protein intake (CPI) by animals of different Bos indicus genetic groups, kept in feedlot. It was used 44 bulls: 19 Nellore PO, 7 Nellore LA, 10 Tabapuã PO and 8 Guzerá PO, with average live weight of 395 + 40 kg and aging 15 months. The animals were housed in collective stalls with area of 30 m2 for animal, separate according to genetic group. The ration feedstuffs were corn silage as forage and the concentrate citric pulp, corn ground and soybean meal, fed ad libitum. The forage:concentrate ratio was 30:70. In order to determinate DMI 10 g/animal/day of chromic oxide was used mixed at diet, and offered to the animals 19th and 27th day of experimental periods. The daily fecal production was estimated by LIPE® marker, offered once a day in 24th, 25th and 26th day of experimental period. According to statistical analyses, the different genetic groups didn't present significant differences for parameters analyzed. The average intake of DM, NDF and CP were, respectively, 8.87, 2.73 and 1.21 kg/day, what represented an intake in % of live weight of: 2.24, 0.69 and 0.31%, respectively. Bulls Guzerá PO, Tabapuã PO, Nellore PO and Nellore LA maintained in feedlot don't present difference in DM, NDF and CP intake.

Keywords: chrome, guzerá, LIPE, nellore, tabapuã

 


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