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Substituição de milho por casca de soja em dietas à base de palma forrageira (Nopalea cochenillifera, Salm Dick) para caprinos: tamanho do estomago e número de papilas ruminais 1

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  1. Projeto parcialmente financiado pela BUNGE
  2. Aluna de graduação em Zootecnia-UFRPE, bolsista do PIBIC-CNPq/FACEPE( anidenechristina@yahoo.com.br)
  3. Profa do Departamento de Zootecnia-UFRPE, bolsista do CNPq (abatista@ufrpe.br)
  4. Prof do Departamento de Biologia (npf@ig.com.br)
  5. Aluno do programa de pós -graduação mestrado DZ/UFRPE,bolsista da CAPES (glamorim@bol.com.br)
  6. Aluno de graduação em zootecnia-UFRPE, bolsista do pic-CNPq (andraderpx@yahoo.com.br )

Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho por casca de soja, em dietas à base de palma forrageira, sobre o desenvolvimento do estomago de Caprinos. Foram utilizados 32 cabritos sem padrão racial definido (SPRD) distribuídos em quatro tratamentos com oito repetições, em um delineamento estatístico inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram da substituição de 0, 33, 66 e 100% do milho por casca de soja. A ração base foi composta por palma forrageira, feno de Tifiton, milho moído, farelo de soja e sal mineral em proporção de volumoso e concentrado 50/50. Após 60 dias de avaliação do desempenho, os animais foram abatidos eviscerados e pesadas as diferentes partes do estomago. A inclusão de casca de soja na ração não afetou o peso do estômago nem as proporções do rúmen+reticulo, omaso, abomaso, e o número de papilas ruminais, cujos valores foram, respectivamente, 750,23 kg; 76,81 %; 8,51 %; 14,7% e 51,47.

Palavras-chave: Desenvolvimento do rúmem, mucosa ruminal, pequeno ruminantes, semiárido.

 

Replacement of corn by soy bean hulls in cactus forage-based diets (Nopalea cochenillifera, Salm Dick) to goat kids:

Abstract: The experiment aimed to evaluate replacement of corn by soy bean hulls in forage cactus-based diets for goats. Thirty two mael goats were randomized in four treatments. Thirty two goat kids were randomly allocated in four treatments with eight replications. The treatments were 0, 33, 66 and 100% replacement of corn by soybean hulls. Basal diet consisted of forage cactus, Tifton hay, ground corn, soybean meal, and mineral salt. After 60 evaluation days, the animals were slaughtered and the stomach was weighted. Soybean hulls inclusion did not affected rumen+reticulum, omasum, abomasum, nether ruminal papilla whose values were: 750.23 kg, 76.81 %, 8.51 %, 14.7 %, and 51.47, respectively.

Keywords: Rumen development, rumen mucosa, small ruminant, semiarid.


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