1. Aluna de Graduação em Zootecnia UFPB / CCA, Areia, PB, Bolsista PIBIC/CNPq. shiva45@bol.com.br
   
2. Profª Associada Depto. de Zootecnia UFPB / CCA, Areia, PB, Orientadora Projeto PIBIC/CNPq. ludmila@cca.ufpb.br
   
3. Profª Associada de Microbiologia do Departamento de Fitotecnia / Setor de Fitossanidade e Microbiologia UFPB / CCA, Areia, PB
4. Aluna do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola CCT/UFCG, Campina Grande-PB
   
5. Aluna Graduada em Zootecnia UFPB / CCA, Areia, PB, souzagondim@hotmail.com

Resumo: Com o objetivo de avaliar a composição nutricional de rações para cães em crescimento e comparar com as informações declaradas nos rótulos das embalagens, foi realizado este trabalho no Laboratório de Análise de Alimentos do CCA/UFPB. As cinco rações analisadas apresentaram teores de proteína bruta inferiores aos declarados exceto a Ração 2 e Ração 4, com relação à porcentagem de fibra todas as análises deram resultados inferiores, sendo inadequadas com relação a este parâmetro. Os teores de cinzas em todas as amostras foram inferiores aos encontrados nos rótulos, o mesmo acontecendo com a porcentagem de umidade. No caso do extrato etéreo constatou-se diferença de até cinco pontos percentuais entre rações, porém todas apresentaram teores inferiores aos contidos nos rótulos. A maioria das rações apresentou teores nutricionais inadequados.

Palavras-chave: análise de rótulos, cão, nutriente

Composition of nutritional rations for dogs in growth marketed in the Paraíba/ Brazil

abstract: With the objective of asses in nutritional composition of feed dogs in growth and compare with the information declared on the labels of packaging, this work was performed in the Laboratory of Food Analysis of the CCA/UFPB. The five diets analyzed showed crude protein levels lower than those reported on the label, except the Food 2 and Food 4. According to the fiber percentage, all analyses presented lower results, and inadequate with respect to this parameter. The levels of ash in all samples were below those found in the labels, as is the percentage of humidity. In the case of ether extract it was difference of up to five percentage points between diets, but all showed levels below those contained in labels. Most rations showed levels inadequate nutrition.

Keywords: label analysis, dog, nutrient

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