1. Bolsista PRODOC, Universidade Federal da Bahia - UFBA, Av. Ademar de Barros, 500, Ondina, CEP: 40170-110, Salvador/BA. lpires73@yahoo.com.br
   
2. Professor Adjunto, Universidade Federal de Viçosa – UFV, Av. PH Rolfs, s/n, Campus Universitário, CEP: 36570-000, Viçosa/MG.
   
3. Pesquisador, Centro de Pesquisa Gonçalo Moniz – FIOCRUZ, Rua Waldemar Falcão, 121, Candeal, CEP: 40296-710, Salvador/BA.
   
4. Professor Adjunto, Faculdade Pio Décimo, Av Tancredo Neves, 5655, Jabotiana, Aracaju/SE.
   
5. Professor Adjunto, Universidade Federal da Bahia - UFBA, Av. Ademar de Barros, 500, Ondina, CEP: 40170-110, Salvador/BA.

Resumo: Este estudo teve como objetivo avaliar a influência da condição corporal ao parto, sobre a concentração sangüínea de ácidos graxos não esterificados de cabras Alpinas durante o início da lactação. Sessenta e oito cabras foram distribuídas em três tratamentos (T) de acordo com o escore da condição corporal (ECC) apresentada ao parto. O T1 foi composto de 26 animais magros (ECC entre 1,00 e 2,75); T2, composto de 27 animais com boa condição corporal (ECC entre 2,75 e 3,50) e o T3, composto de 15 animais gordos (ECC entre 3,50 e 5,00). As coletas de sangue para determinação das concentrações de ácidos graxos não esterificados (AGNE) foram realizadas semanalmente, iniciando imediatamente após o parto até a oitava semana do pós-parto. As concentrações plasmáticas de AGNE não diferiram entre os animais dos diferentes tratamentos (P>0,05), apresentando uma concentração média ao parto e nas oito primeiras semanas de lactação de 658,46 e 232,90 mg/dL, respectivamente. Nas condições em que foi realizado o experimento, pode-se concluir que para cabras leiteiras de média produção, entre 2,5 a 3,0 Kg/dia, independente da condição corporal apresentada ao parto, quando se fornece uma dieta de alta qualidade e com altos níveis de energia, as alterações no metabolismo energético são minimizadas.

Palavras-chave: AGNE, caprino, perfil metabólico sangüíneo, pós-parto.

Body condition and nonesterified fatty acids profile of Alpine goat in the onset of lactation

Abstract: This study aimed to evaluate the influence of body condition to birth, on nonesterified fatty acids (NEFA) blood of Alpine goat, during the postpartum period. Sixty-eight multiparous females were assigned to three treatments (T) according to the body condition score (BCS) to birth, where T1 formed by thin animals (BCS between 1.00 to 2.75), the T2 represented by good body condition animals (BCS between 2.76 to 3.50) and T3 of fat animals (BCS between 3.51 to 5.00). The animals were evaluated from parturition to the eighth week of lactation. Blood samples were taken weekly for analysis of plasma nonesterified fatty acids (NEFA). There were no statistical difference (P>0.05) for metabolites plasma concentration among treatments.

Keywords: body condition, goat, metabolic profile, postpartum.

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