1. Pesquisador de Pós-Doutorado Júnior do CNPq. Escola de Veterinária da UFMG - Caixa Postal 567 CEP:30123-970 Belo Horizonte, MG. newtonescocard@hotmail.com; gerusacorrea@hotmail.com
   
2. Aluno de Pós-Graduação - Escola de Veterinária da UFMG. andrecorreaufpa@hotmail.com; galgsantos@yahoo.com.br; vivianfelipe@hotmail.com
   
3. Professor da Escola de Veterinária da UFMG - Departamento de Zootecnia. martinho@vet.ufmg.br

Resumo: Foram utilizados nas análises 1.873 registros de peso corporal, 1.234 de codornas da linhagem EV1 e 639 de codornas de corte (Coturnix coturnix coturnix) da linhagem EV2, obtidos no nascimento, 7o, 14o, 21o, 28o, 35o e 42o dias de idade. Para cada linhagem, os registros foram organizados por sexo. Os dados que não se enquadraram no intervalo representado pela média aritmética mais ou menos três vezes o desvio-padrão foram descartados e, posteriormente, foram estimadas equações de regressão não-linear do peso corporal em função da idade das codornas, para cada combinação linhagem e sexo, utilizando o modelo Gompertz. As equações de regressão estimadas com o uso do modelo Gompertz explicaram cerca de 97% da variação dos dados de peso corporal médio. Considerando cada linhagem, codornas fêmeas apresentaram maiores estimativas de peso à idade adulta (parâmetro A) e de taxa de maturidade (parâmetro k) do que machos. Machos da linhagem EV2 alimentados com dieta contendo 26% de proteína bruta, do nascimento até o 42o dia de idade, apresentaram maiores pesos à idade adulta e taxas de maturidade do que machos da linhagem EV1, sugerindo maior velocidade para atingir o peso adulto. As estimativas de peso à idade adulta e de taxa de maturidade são influenciadas pela linhagem e sexo das codornas.

Palavras-chave: modelo não-linear, peso assintótico, taxa de crescimento, taxa de maturidade

Gompertz model fitting to age-weight data in males and females meat type quail of different lines

Abstract: One thousand eight hundred and seventy three meat type quail (Coturnix coturnix coturnix) body weight records, 1,234 of EV1 line and 639 of EV2 quail line measured at birth and at 7th, 14th, 21st, 28th, 35th and 42nd days of age were used in the analysis. For each line, records were sorted by sex and those larger than or smaller the range mean ± 3 standard deviations were discarded of the analysis. Subsequently, non linear regression equations of body weight on quail ages for each line by sex combination using Gompertz model were fitted. The estimated regression equations using Gompertz model accounted for 97% of body weight variation. Considering each line, female quails showed larger asymptotic weight (A parameter) and maturity rate (k parameter) estimates than males. Males of EV2 meat type quail line fed 26% crude protein level diets from birth to 42 days of age showed larger asymptotic weight and k parameter estimates than males of EV1 meat type quail line, suggesting larger speed to reach the asymptotic weight. The asymptotic weight and maturity rate estimates are affected by line and sex quails.

Keywords: asymptotic weight, growth rate, maturity rate, non linear model

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