Resumo: O objetivo deste trabalho foi estimar a evolução do padrão de crescimento de bovinos da raça Santa Gertrudis durante os últimos 20 anos de exploração na pecuária de corte. O presente trabalho foi realizado no Depto. de Ciências Animais da UFERSA, sendo os dados de pesagens provenientes da Associação Brasileira de Criadores de Santa Gertrudis, tomados durante os anos de 1987 a 2007. As informações foram analisadas pela Metodologia dos Quadrados Mínimos, usando o programa computacional SAS®. Foram feitas as estimativas dos parâmetros das curvas de crescimento para os modelos Brody, von Bertalanffy, Logístico e Gompertz. Após serem feitas as análises preliminares foram formados arquivos com os pesos de animais que nasceram na mesma década, verificando assim, a evolução dos parâmetros de crescimento em 20 anos de criação. Todos os modelos apresentaram boa adequação no ajuste, com os coeficientes de determinação variando de 0,9399 a 0,9489. As estimativas médias dos parâmetros valor assintótico (A) e taxa de maturação (K) dos diferentes modelos variaram de 591,8 a 591,9, e 0,00272 a 0,00460 até 1990, 531,8 a 563,9 e 0,00194 a 0,00433 até 2000 e 495,9 a 519,8 e 0,00217 a 0,00558 até 2007, respectivamente, ocorrendo diminuição dos valores médios de peso adulto (A), e ligeiro incremento da taxa de crescimento do animal (K), sinalisando a adequação dos animais ao manejo e requerimentos do mercado.
Palavras-chave: Brody, Gompertz, Logístico, von Bertalanffy
Abstract: The objective of this work was to esteimate the evolution of the growth pattern of bovine of the race Santa Gertrudis during the last 20 years of exploration.The present work was accomplished in Depto. of Animal Sciences of UFERSA, being the data of coming weightings of the Brazilian Association of Creators of Santa Gertrudis, taken during the years of 1987 the 2007. The information were analyzed by the Methodology of the Minimum Squares, using the program computacional SAS®.They were made the estimates of the growth curves parameters for the Brody, von Bertalanffy, Logístico and Gompertz models. After they be made the preliminary analyses files were formed with the weights of animals were born in the same decade, verifying, the evolution of the growth parameters in 20 years of breed. All of the models presented good adaptation in the fit, with the R2 varying from 0,9399 to 09489. The medium estimates of the parameters asymptotic value (A) and tax of maturation (K) from different models varied from 591,8 to 591,9, and 0,00272 to 0,00460 until 1990, 531,8 to 563,9 and 0,00194 to 0,00433 up to 2000 and 495,9 to 519,8 and 0,00217 to 0,00558 up to 2007, respectively, happening decrease of the medium values of adult weight (A), and quick increment of the tax of the animal growth (K), showing the adaptation of the animals to the handling and applications of the market.
Keywords: Brody, Gompertz, Logístic, von Bertalanffy
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