1. Pesquisadora do Instituto de Tecnologia de Alimentos ITAL/APTA/SAA. e-mail: cfachini@ital.sp.gov.br
   
2. Pesquisadora do Pólo APTA Sudoeste Paulista, Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapeva. e-mail: simone@apta.sp.gov.br
   
3. Zootecnista, técnico do Sindicato Rural de Itapeva. e-mail:deptecnico@netstile.com.br

Resumo: O objetivo desse estudo é apresentar o resultado da aplicação de questionários em dez suinocultores do município de Itapeva para identificação das características sócioeconômicas e técnicas no manejo de suínos, como parte do projeto de incremento do potencial genético do plantel de suínos de Itapeva. Os resultados demonstram que os suinocultores possuem propriedades com no máximo duzentos hectares, utilizam mão de obra familiar e possuem baixa produtividade por matriz em seu plantel. Todos trabalhavam com outras fontes de rendas agrícolas. Obtinham informações técnicas de diversas fontes. Também foi identificada a necessidade de conscientização quanto à importância de preservação do meio ambiente principalmente no que se diz respeito ao uso da água na propriedade. As condições apresentadas nesse diagnóstico demonstram a importância do programa de Incremento do Potencial Genético do Plantel de Suínos de Itapeva a fim de melhorar as raças de suínos utilizadas bem como a produtividade por matriz em pequenos produtores rurais que têm a suinocultura como fonte importante de sua renda. Novos estudos são necessários para avaliar o alcance e impacto do projeto implantado.

Palavras-chave: perfil sócio-econômico, inseminação artificial, suínos

abstract: A survey was carried out aiming to determinate the social and economics characteristics of the swine’s producers in Itapeva city, and the swine technical management practiced by them as a part of the improvement genetic potential of swine’s project in Itapeva. The results has shown that swine’s producers has properties sized at last 200 hectares, use familiar labor and has low productivity of culled sows. All producers has others sources of income generation. The technical information was obtained from many sources. It was identified the need of conscious about importance of environment protection, mainly on the use of water resources at the properties. The conditions showed through the surveys demonstrated the importance of the improvement genetic potential of swine’s project in Itapeva aimed to ameliorate the swine races and the culled sows productivity to small rural producers that have the swine production as the mainly source of income. Other studies are necessary to evaluate the reach and impact of the project.

Keywords: social economic profile, artificial insemination, swines

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