1. Projeto financiado pelo Banco do Nordeste do Brasil – BNB
   
2. Graduando em Zootecnia/UESB, Itapetinga/Ba, bolsista de IC FAPESB. E-mail: hsantanajunior@hotmail.com
   
3. Graduando em Zootecnia/UESB, Itapetinga/Ba, bolsista de IC CNPq. E-mail: eocardoso@hotmail.com
   
4. Graduando em Zootecnia/UESB, Itapetinga/Ba, bolsista de IC CNPq. E-mail: pablovviana@hotmail.com
   
5. Professor Titular /UESB, Itapetinga/BA, Pós-doutorando em Zootecnia/UEM. E-mail: rrsilva@uesb.br
   
6. Graduando em Zootecnia/UESB, Itapetinga/Ba, bolsista de IC UESB. E-mail: georgeabreu16@hotmail.com
7. Doutorando em Zootecnia PPG/UEM, bolsista CNPq. E-mail: jagualyson@bol.com.br
8. Mestrando em Zootecnia PPG/UESB, Itapetinga, Ba, bolsista CAPES. E-mail: ffzootec@hotmail.com
   
9. Professor titular UEM, pesquisador CNPq.

Resumo: Objetivou-se avaliar a variação do lucro de novilhos nelore a pasto com quatro níveis de suplementação sobre diferentes valores de concentrado. O experimento foi desenvolvido na Fazenda Boa Vista, Macarani/Ba entre os meses de agosto de 2006 e fevereiro de 2007. A parte de campo foi implantada numa área de 52,0 ha, dividida em oito piquetes de Brachiaria brizantha cv Marandu, subdivididas em formato de pizza com aguada central. Foram utilizados 40 novilhos da raça Nelore com peso inicial médio de 373,7 + 14,9 kg e 26 meses de idade distribuídos em delineamento inteiramente casualizado (DIC) com quatro tratamentos e dez repetições: T00 = sal mineral; T03 = 0,3% de suplementação energética e proteica; T06 = 0,6% de suplementação energética e proteica e T09 = 0,9% de suplementação energética e proteica. Foi realizada uma simulação com os resultados do experimento, observando apenas a variação no preço do concentrado e mantendo constante a renda bruta dos tratamentos. Como o objetivo foi avaliar a variação do preço do concentrado, o tratamento sal mineral (T00) foi desprezado, pois o mesmo não recebeu nenhum nível de suplementação. A relação de troca (valor do concentrado:valor da arroba) encontrado foi de 132, 107, 90, 78 e 68 kg de concentrado para cada arroba nos valores de concentrado de R$ 0,43; R$ 0,53; R$ 0,63; R$ 0,73 e R$ 0,83, respectivamente. O aumento do valor do concentrado proporcionou menores lucros por animal, e consequentemente por arroba.

Palavras-chave: produção de carne, produção de bovinos, viabilidade econômica

Variation of income of heifers nelore suplementados pasture on different values of concentrate

abstract: The objective was to evaluate the changes in the profit of steers Nellore the grass with four levels of supplementation on different values of concentrate. The experiment was conducted at Farm Boa Vista, Macarani/Ba months between August 2006 and February 2007. Part of field was located in an area of 52.0 ha, divided into eight paddocks of Brachiaria brizantha cv Marandu, split in the form of pizza with watery center. We used 40 of Nellore steers with average initial weight of 373.7 + 14.9 kg and 26 months of age distributed in a completely randomized design (CRD) with four treatments and ten repetitions: T00 = mineral; T03 = 0.3 % of energy and protein supplementation, T06 = 0.6% of energy and protein supplementation and T09 = 0.9% of energy and protein supplementation. We performed a simulation with the results of the experiment, observing only the change in price of concentrate and keeping constant the gross income of treatments. As the objective was to evaluate the change in the price of concentrate, the mineral salt treatment (T00) was discarded because it does not receive any level of supplementation. The relationship of exchange (the concentrate value: the value of 2 snail) found was 132, 107, 90, 78 and 68 kg of concentrate for each arroba concentrate on values of R$ 0.43, R$ 0.53, R$ 0.63, R$ 0.73 and R$ 0.83, respectively. The increase in the amount of concentrate provided smaller profit per animal, and therefore by arroba.

Keywords: Economic viability, meat production, production of cattle

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