Resumo: Objetivou-se estudar a mudança do peso corporal ao longo da lactação de 17 búfalas Mediterrâneo de uma fazenda participante do Programa de Melhoramento de Búfalos do Estado do Pará, localizada na região Bragantina. As médias de idade e de produção de leite foram, respectivamente, 12 anos e 4,0±1,2kg, com as parições ocorrendo entre abril e junho de 2007 e o Controle Leiteiro entre abril de 2007 e abril de 2008. A ordenha é manual com bezerro ao pé, a alimentação baseada em pastagens e sal mineral, com suplementação eventual com cevada. Calcularam-se as estatísticas descritivas do peso ao início, entre 110 e 150 dias e aos 270 dias de lactação, além das diferenças entre os períodos. O gráfico em Excel continha as tendências linear e polinomial de segunda ordem, além dos pesos observados das oito fêmeas mais produtivas (produção entre 5,2 e 6,9kg de leite). O peso médio inicial foi 617,5±3,5kg e a diferença entre o peso inicial e final de –41,6kg. A tendência linear mostrou perda de 0,184kg/dia. As búfalas apresentaram mudanças corporais médias dentro dos padrões adequados para uma nova prenhez e posterior lactação. Aquelas de maior produção de leite e maiores pesos no início da lactação tiveram perdas menos acentuadas. A análise será estendida aos outros rebanhos participantes do programa de melhoramento, localizados na mesma região, porém com raças diferentes.
Palavras-chave: Amazônia, controle zootécnico, estratégia de alimentação, produção de leite, tendência fenotípica
abstract: The objective was to assess changes in body weight of 17 lactating Mediterranean females on a herd that participates in the Buffalo Improvement Program of the State of Pará, which is located in the Bragantina region, Brazil. The mean values for age and dairy milk production were 12 years and 4.0±1.2kg, respectively, and the parturitions between April’ 07 and April’ 08. Milking is performed manually, suckling before milking, and feeding consists of pasture and mineral salt, which are occasionally supplemented with wet brewer’s grain. Descriptive statistics was calculated for weight at the start, at 110-150 and 270 days of lactation, as well as for the differences between periods. The Excel graph showed linear and second-order polynomial trends, and the recorded weights for the eight most productive females (between 5.2 and 6.9kg of milk). The initial weight was 617.5±3.5kg and the difference between initial and final weights was –41.6kg. The linear trend revealed a weight loss of .184kg/day. In general, buffaloes presented mean body changes within the adequate standards for a new pregnancy and subsequent lactation. The females with highest milk production and weights at the start of lactation presented less marked losses. The analysis will be extended to other different herds and breeds that participate in the improvement program, which are located in the same region. 18 a 22 de maio de 2009 Águas de Lindóia/SP FZEA/USP-ABZ 2
Keywords: Amazon, feeding strategy, management, milk production, phenotypic trend
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