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Análise microbiológica da água utilizada para dessedentação animal e irrigação no centro de ciências agrárias da UFPB

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  1. Professores CCA - UFPB
  2. Bolsista PIBIC-CNPq-CCA-UFPB
  3. Zootecnista

 

Resumo: O presente trabalho teve por objetivo verificar a qualidade microbiológica de águas utilizadas para dessedentação animal, criação de peixes e irrigação de vegetais do CCA/UFPB– Campus II – Areia – PB. Foram estabelecidos cinco pontos de coletas de água, com seis amostras, perfazendo um ciclo de 36 horas. Para as análises microbiológicas, utilizou-se a técnica de Tubos Múltiplos e os resultados expressos em Números Mais Prováveis (NMP). Apenas dois pontos de coleta mostraram-se dentro dos padrões pré-estabelecidos pela legislação vigente. Conclui-se que em relação aos índices de contaminação das bactérias do grupo coliforme, dos cinco pontos de coleta, três são impróprios para utilização animal, criação de peixes e irrigação, segundo normas contidas em leis do Ministério da Saúde.

Palavras-chave: coliformes, contaminação, microbiologia

 

Microbiological analysis of water used for livestock's quenching thisty irrigation at agrarian of science center UFPB

abstract: This paper aims to verify microbiological quality of water used for livestock's thisty quenching, fish rearing and vegetable irrigation at CCA/UFPB - Campus II - Areia - PB. Five water collection spots were established, with six samples, totalizing a thirty-six-hour cycle. Regards the microbiological analysis, the multiple tube techinique was used and results were expressed in More Probable Numbers (NMP). Only two collection samples were within the pre-established standards from legislation in force. We arrived at the conclusion that, regards to contamination rates of bacterie belonging to coliforms group, three, out of those five collection spots, are unsuitable for livestock's use, fishing rearing and irrigation, according to rules existing in laws from Health Ministry.

Keywords: coliforms, contamination, microbiology


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