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Bioacumulação de Cr, Cd, Pb e composição química em juvenis de tilápia do Nilo submetidos à adubação orgânica

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  1. Docente do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Campus Marechal Cândido Rondon – PR, rua Pernambuco, 1777, Jardim Social, CEP: 85960-000. E-mail: nmarengoni@hotmail.com
  2. Acadêmico do Curso de Zootecnia – Centro de Ciências Agrárias - Universidade Estadual do Oeste do Paraná/UNIOESTE
  3. Grupo de Estudos em Solos e Meio Ambiente/GESOMA.

Resumo: Em avaliações dos efeitos oriundos do despejo de nutrientes nos ecossistemas aquáticos, os peixes aparecem como bons indicadores da sanidade do sistema devido a sua constante exposição e contato com o ambiente. O objetivo deste experimento foi avaliar a acumulação de macro, micronutrientes e metais pesados tóxicos em juvenis de tilápias submetidos ao esterco de galinha poedeira. De novembro/2005 a março/2006 realizou-se o estudo na Estação Experimental “Prof. Dr. Antônio Carlos dos Santos Pessoa” pertencente ao Núcleo de Estação Experimentais da UNIOESTE, município de Marechal Cândido Rondon – PR. Os peixes foram estocados em tanques de terra de 75m2 com baixa recirculação providos de escoamento e abastecimento individualizado de água. Foram povoados com peso inicial médio de 1,15g na densidade média de 6 peixes/m2 e arraçoados com ração comercial farelada (42% PB) durante a primeira quinzena e ração comercial extrusada (32% PB) posteriormente. No início e ao final do cultivo, coletaram-se amostras de peixes de cada tratamento: T1: estrume de galinha poedeira, T2: ração e T3: estrume de galinha poedeira + ração em cada tanque e feitas as análises laboratoriais. Verificou-se que os teores de macro, micronutrientes e metais pesados tóxicos, não foram influenciados pelas estratégias de adubação. Porém o Ca e Mg apresentaram efeito entre os tratamentos (P<0,05). Apenas para o K, Zn e Cu não foi observado acréscimo dos nutrientes na carcaça dos peixes durante o experimento.

Palavras-chave: Estrume de poedeira, metais pesados tóxicos, sistema de produção, tilapicultura.

 

Bioaccumulation of Cr, Cd, Pb and chemical composition in Nile tilapia juveniles submitted to the organic manuring

Abstract: In evaluations of the effects of from deriving the ousting of nutrients in aquatic ecosystems the fish appear as good pointers of health of the system due its constant exposition and contact with the environment. The objective of this experiment was to evaluate the accumulation of macro, micronutrients and toxic heavy metals in tilapia juveniles submitted to manure of layer hens. From november/2005 to march/2006 the study was carried out in the Experimental Station “Prof. Dr. Antônio Carlos dos Santos Pessoa” at the Experimental Station Nucleus of UNIOESTE, in Marechal Cândido Rondon city state of Paraná. The fish had been storaged in 75m2 ponds of with low recirculation provided of water draining and water supplying. They had been placed with initial average weight of 1.15g in the mean density of 6 fish/m2 and feed with commercial bran ration feed (42% PB) during the first two weeks and commercial extruded ration feed (32% PB) later. At the beginning and at the end of the culture, samples of fish of each treatment had been collected: T1: manured of layer hens, T2: ration feed and T3: manure of layer hens + ration feed each pond and made the laboratorial analyses. It was found that the levels of macronutrients and micronutrients and heavy toxic metals were not affected by the manuring strategies. However Ca and Mg showed effected among the treatments (P<0.05). Only for K and Zn and Cu it wasn´t observed the increase of nutrients in fish carcass during the experiment.

 

Keywords: Manured of layer hen, toxic heavy metals, system of production, tilapia culture


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