1. Projeto Financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico(CNPq)
   
2. Graduando de Zootecnia-UFRPE, Recife-PE. E-mail: clmarquezin@yahoo.com.br
   
3. Pofessor do Departamento de Zootecnia- UFRPE, Recife-PE. E-mail: dutrajr@ufrpe.br
4. Biologa, UFRPE, Recife-PE. E-mail: anac.souto@bol.com.br
   
5. Graduando de Agronomia-UFRPE, Recife-PE. E-mail: clemensonsaire@bol.com.br

Resumo: Avaliou-se o perfil da produção de suínos da região Agreste de Pernambuco, a partir de visitas in loco com auxílio de questionários em 140 propriedades distribuídas nos núcleos: urbano e rural. Observouse 3.537 cabeças de suínos distribuídos na região de abrangência da pesquisa. O Tamanho da área de 88,57 % das propriedades eram menores que 10 hectares, 10 % tinham áreas entre 10 a 100 hectares e apenas 1,43 % eram maiores que 100 hectares. Em relação ao tratamento de efluentes, 12,85 % faziam o tratamentos, 87,15 % não fazem nenhum tratamento. O destino final dos efluentes eram 87,15 % deposição direta (ao ar livre), 12,14 % usavam como fertilizantes, 0,71 % reutilizavam a água dos efluentes. Quanto ao manejo de limpeza e desinfecção, 16,43 % faziam de rotina, 70,71 % faziam eventuais e 12,86 % não faziam nenhum manejo sanitário. 10,71 % dos produtores informaram que tiveram alguma ocorrência de doenças e 89,28 % informaram que não tiveram problemas sanitários. Levantou-se que 11,43 % das propriedades eram inspecionadas por algum órgão de vigilância sanitária e que 88,57 % não eram inspecionadas. Os grandes problemas encontrados nas criações estão relacionados à falta de infra-estrutura e conhecimentos técnicos dos produtores, além da falta de cooperação dos órgãos competentes que não lhes oferecem assistência adequada e por conseqüência os produtores buscam nos seus recursos limitados garantirem suas produções.

Palavras-chave: Meio ambiente, Poluição, Suínos, Tratamento de Dejetos, Vigilância Sanitária.

Dejections use and sanitáriy mondling swine raising of the agrestic region of Pernambuco 1

Abstract: The profile of the production of swine of the Agrestic Region of Pernambuco was evaluated, starting from visits in loco with aid of questionnaires in 140 properties distributed in the nuclei: urban and rural. It was observed 3.537 heads of swine distributed in this properties of theregion object of this study. The Size of the area of 88,57% of the properties was smaller than 10 hectares, 10% had areas among 10 to 100 hectares and 1,43% were only larger than 100 hectares. In relation to the flush treatment, 12,85% made the treatments, 87,15% don't make any treatment. The final destiny of the discharge ones was 87,15% direct deposition (outdoors), 12,14% used as fertilizers, 0,71% reused the water of the flush. With relationship to the handling of cleaning and disinfection, 16,43% did of routine, 70,71% did eventual and 12,86% didn't make any sanitary handling. 10,71% of the producers informed that had some occurrence of diseases and 89,28% informed that didn't have sanitary problems. Observed that 11,43% of the properties were inspected by some organ of sanitary surveillance and that 88,57% were not inspected. The great problems found in the creations they are related to the structure lack and technical knowledge of the producers, besides the lack of cooperation of the competent organs that don't offer them the low attendance and for consequence the producers look for in your limited resources they guarantee your productions.

Keywords: Environment, Pollution, Pigs, Treatment of Dejections, Sanitary Surveillance.

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